코코넛 밀크 카레라이스

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,653

상품목록

쿠모우치

코코넛 밀크 카레라이스

코코넛밀크로 한층 부드러워진 카레라이스

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 닭육수 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

돼지고기는 큼직큼직하게 썰어서 준비해줍니다. 소고기, 닭고기 사용도 가능합니다. 혹 고기가 싫으시다면 고기의 양을 다른 야채로 대체해주셔도 좋습니다.

야채들도 고기크기에 맞춰 큼직하게 썰어서 준비해줍니다.

팬에 버터를 넣어 녹인후 돼지고기를 볶아 줍니다. 돼지고기가 어느정도 익었다 싶으면 당근과 감자를 넣고 다시금 볶아줍니다. 감자도 한 절반정도 익었다 싶으시면 호박과 양파를 넣고 휘릭휘릭 ~그리 오래 볶지는 마시구요 ~왜냐면 육수를 부어서 또 끓일거니깐 오래 볶지 않으셔도 됩니다.

준비해두신 치킨브로쓰를 넣어주시고 팔팔 끓여줍니다. 치킨브로쓰가 없으면 물을 사용해도 좋습니다.

코코넛 밀크에 카레가루를 넣고 카레가루가 덩어리 지지 않도록 잘 섞어줍니다.

잘 섞은 코코넛밀크 카레를 재료에 넣어서 바글바글 끓여줍니다. 농도가 너무 진하다 싶으면 물을 좀 더 넣어줍니다. 좀 싱겁다 싶으면 카레가루를 더 넣어주시면 됩니다.

: 야채는 제일 딱딱한 야채부터 넣고 볶아줍니다.

밀크카레라이스 관련 상품

등록일 : 2011-01-04 수정일 : 2016-02-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Tae-Youn Kim 2015-09-24 17:43:16

카레가 너무 먹고 싶었는데 제가 밀가루 알러지가 있어서 카레가루로 요리를 하는것을 인터넷으로 찾던중 이곳을 알게되어 만들게 되었는데 레시피대로는 아니지만 응용하여 만들게되었는데 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 물 2컵에 다시마 감자 닭캔을 넣고 10분끓이고 코코넛 밀크 450ml에 카레가루 4T 감자전분 3T를 섞은 재료를 넣고 10분 정도 꿇이고 먹었어요. 파 1단 남은 야채 양배추 조금 넣었구요.

댓글 0

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(372)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(87)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(124)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

미역국 맛보장 레시피

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(36)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(17)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.