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과일짱

떡갈비 또띠아피자

떡갈비와 또띠아를 이용한 간단한 피자만들기
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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후라이팬에 떡갈비를 구워줍니다.
양파를 다져서 후라이팬에 볶아줍니다. 오븐에 피자를 구울 경우 굳이 볶지 않아도 되는데, 팬에 볶을경우수분도 날려버리고 매운맛을 없앨 수 있으니 기호에 따라 선택하시면 됩니다.
냉동된 피자치즈일 경우 상온에 꺼내두고, 또띠아를 굽습니다.
삶은 고구마를 으깹니다. 으깰때 우유를 부어서 부드러울 정도 농도를 맞춰 고구마 필링을 만듭니다.
오븐팬 위에 또띠아를 올리고 피자소스를 발라줍니다.
고구마 필링을 가장자리에 둘러줍니다. 짤주머니나 비닐봉지 끝을 잘라서 짜면 간단합니다.
그 안에 볶은 양파를 올립니다.
구운 떡갈비를 잘라서 양파 위에 올립니다.
피자치즈, 파슬리가루, 치즈가루를 뿌려줍니다.
재료가 다 익었기 때문에 피자치즈가 녹을정도로 레인지에 데워드시거나 180도로 예열해둔 오븐에 5분정도 구워줍니다.

오븐

등록일 : 2010-11-09 수정일 : 2024-03-05

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