두부미역냉채

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으나

두부미역냉채

두부와 미역으로 간단히 만들어본 다이어트요리~! 상큼하고 맛나게 만들어보아요

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
불린미역
1/2줌 구매
통깨
약간 구매
실파
약간 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
멸치다시마물
3큰술 구매
레몬즙
2작은술 구매
설탕
0.5큰술 구매
참기름
1작은술 구매
소금
약간 구매
맛술
0.5큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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두부는 끓는물에 잠시 데쳐내주세요. 불린미역은 끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기 꼭 짜고 먹기좋게 썰어줍니다. 실파는 다집니다.

분량의 양념장을 만들어 주고 데쳐낸 두부는 먹기 좋게 깍뚝썰어줍니다.

썰어준 두부는 접시에 담고 그위에 불린미역얹고 실파도 얹어주고 통깨 솔솔 뿌려 소스를 끼얹어주면 완성입니다.

두부미역냉채 관련 상품

등록일 : 2010-11-03 수정일 : 2015-08-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/iyamyam

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댓글 3

#콩 #두부 #미역 #냉채 #두부냉채 #미역냉채 #두부미역냉채 #골다공증 #골연화증 #칼슘 #이소플라본 #뼈 #성장 #에스트로겐

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