고소하고 맛있는전 돼지고기부추전

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민쿡스

고소하고 맛있는전 돼지고기부추전

고소하고 맛있는전 돼지고기부추전 만들어볼게요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기안심
300g 구매
마늘
2큰술 구매
달걀
2개 구매
두부작은것
1/2모 구매
부추
1줌 구매
대파
3큰술 구매

[양념]

후춧가루
조금 구매
소금
1/4t 구매
참기름
1큰술 구매
전분
1.5큰술 구매
식용유
조금 구매

노하우

▶ 돼지고기안심 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해 두부는 물기를 꼭짜 넣고 골고루 버무려줍니다

부추도 송송 썰어넣고, 달걀도 넣어주고요

전분가루를 조금넣고 골고루 섞어 끈기가있게 치대주세요

식용유를 두르고 적당한크기로 떠넣어 앞,뒤로 노릇하게 부쳐냅니다

돼지고기부추전 관련 상품

등록일 : 2010-10-25 수정일 : 2015-08-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/choco520

sns

요리 후기 1

katiem 2021-01-03 10:06:47

두부랑 대파 없어서 부추랑 돼지고기 달걀만 넣었어요. 전분 없어서 부침가루 넣었더니 좀 단단하게 됐는데 그래도 바삭하니 맛있어요. 다음엔 전분넣고 해봐야지.. 네살 아이와 맛있게 잘 먹었습니다.

댓글 0

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