매콤한 볶음우동

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과일짱

매콤한 볶음우동

명절연휴에 매콤한것이 먹고싶다는 가족을 위해 냉장고속 재료들로 만들어본 볶음우동입니다~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

굴소스
1스푼 구매
두반장
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 달걀 조리법

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▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달구어진 팬에 기름 두르고 청경채를 먼저 볶아주었어요.

따뜻한 물에 함 데쳐놓은 우동면사리를 넣어줍니다.

미리 만들어놓은 볶음우동 소스와 홍고추를 넣어주세요.

빛의속도로 볶아주기만 하면됩니다.

웬지 좀 허전한거 같아서 계란후라이 하나 만들었네요.

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등록일 : 2010-09-28 수정일 : 2015-09-01

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