진한국물맛에 반해 자꾸 손이 가는 부대찌개

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햇살바람

진한국물맛에 반해 자꾸 손이 가는 부대찌개

집에서 끓이는 부대찌개 함께 만들어 볼께요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추가루
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
마늘
1큰술 구매
후추
약간 구매
국간장
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
사골육수
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노하우

▶ 햄 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

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▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

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조리순서Steps

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콩나물, 팽이버섯, 애타리버섯은 손질해서 준비해주시구요. 햄은 원하는 스타일로 썰어주시면 되겠죠.

콩나물 손질법 레시피

고추가루 2큰술, 고추장 1큰술, 마늘 1큰술, 후추 2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣어서 양념장을 만들어주세요.

냄비바닥에 콩나물을 깔고 재료들을 둘러담아줍니다.

시판 한우사골육수를 부어줍니다.

양념장과 통조림콩을 넣어 끓입니다.

건더기를 건져서 드시면 됩니다.

먹다가 라면사리를 넣고 끓여먹으면 됩니다.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2010-07-14 수정일 : 2015-07-31

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/lotusms12

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