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재료:
방치해 놓은 식빵을 이용하여,,,
크루통을 만들어 봅니다...
냉장고 속에 방치되어 있는,,,
식빵 2장을 준비하여,,,
잘게 깍둑썰기를 해 줍니다...
올리브유를 오픈팬에 한번 발라주고,,,
그래야 팬에 달라 붙는 것을 방지할 수 있습니다...
썰어 놓은 식빵을,,,
오븐팬에 넓게 펼쳐 준 다음,,,
미리 예열시켜 놓은 오븐에 넣어줍니다...
오븐이 없는 경우에,,,
프라이팬에 굴리듯이 구워주면 됩니다...
온도는 200도,,,
시간은 5분정도로 해서,,,
초벌구이를 해줍니다...
그릇에 올리브유와 파슬리가루를 넣고,,,
골고루 섞어 준 다음~~~
초벌구이한 식빵을 넣고,,,
숟가락을 이용하여 함께 골고루 섞어 줍니다...
그런 다음,,,다시 오븐에 넣고,,,
10분정도 구워주면 완성~~~
빵조각이 작아서 쉽게 타버릴 수 있으니,,,
구워지는 상태를 보아,,,꺼내주시면 됩니다...
완성된 크루통의 모습~~~
바삭바삭한 크루통~~~
그냥 간식거리로 먹어도 좋고,,,
호박죽에 넣어 드셔도,,,
스프나 샐러드에 넣어 같이 곁들여 먹어도 좋습니다...
짜투리식빵이나 방치해 놓은 식빵을 이용하여,,,
크루통을 만들어 보세요...
등록일 : 2010-07-09 수정일 : 2010-07-09
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