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쿡라이프

쫀득쫀득한 감자전

쫀득쫀득한 감자전 만들어볼게요~
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 믹서기에 넣고 갈아 주세요. 믹서기에 돌린 감자를 면보에 받쳐 물은 그릇에 담고, 건지는 물기를 꼭 짜서 그릇에 담아 두세요.
감자물을 버리고 나면 감자전분이 남아 있어요. 여기에 조금전에 짜 두었던 감자건지와, 채썬 애호박, 고추, 감자전분 2큰술, 밀가루 2큰술을 넣고 섞습니다.
달군팬에 기름을 두르고 한 숟가락씩 동그랗게 놓습니다.

등록일 : 2010-06-21 수정일 : 2015-08-21

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