Name: +연인에게 선물하는 하트 딸기 다쿠와즈+ 핑크빛이 사랑스러운 딸기 다쿠와즈 (프랑스 3대명과)
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀흰자 250g; 설탕 100g; 박력분 20g; 아몬드분말 150g; 슈가파우더 75g; 빨강색 색소 버터크림 125g; 딸기잼 80g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,952

쿠모우치

+연인에게 선물하는 하트 딸기 다쿠와즈+ 핑크빛이 사랑스러운 딸기 다쿠와즈 (프랑스 3대명과)

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

거품기를 이용해서 흰자거품을 내주시면서 설탕을 조금씩 흘려넣어주시면서 계속 거품을 내어서 머랭을 만들어주세요. 좀 단단한 머랭을 만들어 주세요. 맨 아래 사진처럼 뿔이 단단히 설 정도로 머랭을 올려주세요.

머랭을 내는 동안 빨간색소를 소량 넣어주신 다음에 머랭을 만들어 주시면 핑크빛 머랭으로ㅎㅎ 색소사용이 꺼려지신다면 사용 안하셔도 되구요. 딸기가루를 넣어주셔도 좋아요.

완성된 머랭에 체쳐주신 슈가파우더, 아몬드가루, 박력분을 넣어서 살살 섞어주세요. 너무 박박 섞으시면 거품이 다 죽어버려요.

완성된 반죽을 원형깍지를 낀 짤주머니에 넣고 45도 정도의 기울기로 왼쪽에서 한번 그리고 오른쪽에서 한번~ 짜주시면 하트모양이 됩니다. 다 짜주신 다음에는 슈가파우더를 위에 솔솔 뿌려주세요.

180도로 예열된 오븐에 넣고 20분정도 구워주세요. 집집마다 오븐사정이 다르니 시간을 조절해주세요. 저는 그냥 스트레이트로 180도로 구웠습니다. 180도로 굽다가 10분정도는 170도로 구워주셔도 괜찮습니다.

오븐

버터크림에 딸기잼을 섞어서 샌딩크림 준비해주세요. 저는 이탈리안머랭을 내어서 며칠전에 만들었던 버터크림을 사용했는데요. 그냥 버터에 슈가파우더를 적당량 넣어서 섞어주시다가 딸기잼을 넣어서 크림을 만들어 주셔도 괜찮아요.

적당량의 크림을 다쿠와즈에 발라주시고 나머지 다쿠와즈를 올려주시면 하트 딸기 다쿠와즈 완성~

딸기다쿠와즈 관련 상품

등록일 : 2010-06-02 수정일 : 2016-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#다쿠와즈

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(339)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(206)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(214)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(43)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(31)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(60)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(42)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.8(25)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(13)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(21)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(21)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(87)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(45)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(36)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(507)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(96)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(64)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

순두부찌개 맛보장 레시피

1

순두부찌개. 바지락, 고기 없이도 기가 막힌 순두부찌개 만드는 법 / 만들기 / 순두부찌개 황금 레시피

케이쿡

5.0(1,595)
2

【이열치열】간단 순두부찌개 만들기~

조밍키♥

4.9(449)
3

초간단 순두부찌개 간단하지만 깊은맛이 나는 순두부찌개 만드는법!! (야매순두부찌개)

요리하는효댕

4.9(212)
4

[간단 자취요리] 육수 없이! 시판 양념장 없이! 초간단 순두부찌개 만들기

얌무

4.9(196)

+연인에게 선물하는 하트 딸기 다쿠와즈+ 핑크빛이 사랑스러운 딸기 다쿠와즈 (프랑스 3대명과)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피