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여날이

제철 별미, 두릅 튀김

음.. 제가 만든건 아니구요

친정 엄마께서 만들어 주신.. 두릅 튀김임당!! ㅎㅎ

친정 아빠께서 식당에서 드셔보구선 맛있다구 엄마한테 해달라구 하시더라구요

그래서 저두 한접시 얻어먹었답니다

예전에 제가 냉이튀김도 해먹어봤지만

요 두릅 튀김두 정말 별미인것 같아요

튀김가루 살짝 입혀서 끓는 튀김기름에 넣고 노릇하게 튀겨주면 되는데요,

모든 튀김 음식이 그렇듯이..

두릅 튀김도 튀긴 다음 바로 꺼내 간장 양념에 찍어 먹으니

정말 바삭 아삭하니 제일 맛있는것 같아요!!

개인블로그>여날이의 밥보다 쌀빵

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등록일 : 2010-05-12 수정일 : 2013-02-06

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