신김치 비빔국수

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시연맘

신김치 비빔국수

기분이 다운되있을때는 기분을 UP. 시켜줄수있는 매콤한 음식이 최고라죠. 신김치 비빔국수 함께 드실래요? 보는 순간 입에서 침이고이게 하는 신김치 비빔국수입니다~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

익은김장김치
구매
참기름
약간 구매
깨
구매
소면
구매
사과
구매

[양념]

고추장
2숟가락 구매
고추가루
1숟가락 구매
식초
1.5숟가락 구매
설탕
0.5숟가락 구매
올리고당
1.5숟가락 구매
다진마늘 또는 마늘소스
1숟가락 구매
깨
1숟가락 구매
물
1.5숟가락 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소면 손질법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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잘 익은 김장김치를 쫑쫑썰어서 준비해 주세요. 참기름 약간,깨를넣고 조물조물 해서 준비해 주세요. 그냥 요렇게 먹어도 아주 맛있죠.

비빔국수의 뽀인트. 양념장(숟가락 계랑) : 고추장 2 , 고추가루1 , 식초1.5 , 설탕 0.5, 올리고당 1.5 , 다진마늘(또는 마늘소스)1 , 깨 1 , 물 1.51 요렇게 잘 섞어서 준비해 주세요.

끓는물에 소면을 잘 삶아서 찬물에 헹구어 물기를 빼주시고 양푼에 넣고 준비해둔 비빔국수 양념을 넣어서 비닐장갑 끼고 팍팍 비벼주세요. 참기름 살짝넣어 함께 비벼주세요. 그릇에 양념한 국수 올리고 양념김치 올리고 사과 채 썰어서 올려주면 끝! 아주 간단하죠? 사과는 없으시면 생략하셔도 돼요!

신김치비빔국수 관련 상품

등록일 : 2010-03-23 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/tuddl22

sns

요리 후기 1

ㄱ&& 2017-06-22 10:32:35

간단하고 쉽게 , 맛있게 잘먹었습니다. 레시피 감사합니다

댓글 30

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