진저맨 갈릭 브래드

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진저맨 갈릭 브래드

신기하게도 저희 딸래미는 마늘빵을 엄청 좋아라해요. 그 바삭바삭한 맛이 좋나봐요. 암튼 바게트로 만든 마늘빵은 식으면 딱딱해져서 먹기 힘든데요~ 식빵으로 만들면 식어도 러스크같아서 바삭바삭하니 맛나더라구요. 그래서, 오늘은 식빵으로 마늘빵을 만들어 보았는데요. 네모 반듯한 생김새가 모양이 빠져 보여서.. 쿠키커터로 찍어서 진저맨 모양으로 만들어 보았어요.ㅋㅋ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

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실온에 꺼내두었다가 말랑해진 버터에 다진마늘이랑 파슬리만 넣고 휘휘 섞구요~

식빵은 쿠키커터로 찍어서 마늘버터만 바르면 준비 끝~~

200도 오븐에서 딱 5분 구우니 맛나게 완성되었어요.^^*

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등록일 : 2010-03-22 수정일 : 2024-07-25

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http://blog.naver.com/ksalt7

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