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쟁이

깔끔한 버섯 볶음

오늘은 깔끔 상큼한 버섯 볶음을 해봅니다.
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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버섯, 양파, 고추를 채썰어주세요.
햄은 통조림을 따서 얇게 슬라이스해서 채를 썰어주세요.
팬에 오일 두르고 마늘 먼저 향을 내는 정도로 살짝 볶아주세요.
양파, 버섯 채썬걸 볶아주세요.
청,홍고추 채썰어 함께 넣어 주시고요.
햄 채썬거는 다른 팬에 오일 두르고 살짝 볶아주세요. 안먹어도 될 기름이 빠지거든요.
마지막으로 햄을 같이 넣어주시고 불을 끄고 참기름 조금만 넣어주시면 됩니다.
팁-주의사항
빨리빨리 볶아내야 쫄깃 아삭함이 살아있어요~

등록일 : 2010-03-06 수정일 : 2015-08-18

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