돼지불고기

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짱구맘

돼지불고기

쉽게 만들어 먹는 돼지불고기입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지 불고깃감
500g 구매
양파
1개 구매
대파
1/2대 구매
당근
1/2토막 구매

[양념]

양조간장
6큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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돼지고기는 키친타월에 올려 핏물을 뺀 다음 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하세요.

양파는 채썰고 대파는 4~5센티 길이로 잘라 4등분, 당근은 1센티 너비로 얄팍하게 썰어 주세요.

볼에 돼지고기, 양파, 대파, 당근, 양념 모두 넣어 고루 버무린 후 30분 이상 재워 두세요.

팬에 양념한 고기를 넣고 중불에서 볶아 주세요.

돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2010-02-11 수정일 : 2015-08-26

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요리 후기 1

박수경 2020-04-23 00:34:50

진짜 간단한 방법에 맛이 최고에요. 감사합니다.

댓글 21

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