Name: 소고기 무우조림
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기; 무; 다진파; 참기름 2숟갈; 간장 1.5스푼; 미림 1/2스푼; 다진마늘 1/2스푼; 올리고당 1스푼; 볶은깨 1/2

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리나

소고기 무우조림

아이들이 먹어도 잘 먹을꺼같은 소고기 무조림, 우리 신랑은 요것만 가지고도 밥한그릇 뚝딱 먹었다지요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
구매
무
구매

[양념]

다진파
구매
참기름
2숟갈 구매
간장
1.5스푼 구매
미림
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
볶은깨
1/2 구매

노하우

조리순서Steps

소고기를 길게 썰어주세요.

참기름을 두스푼 넣고 달군 후라이팬에 고기를 넣고 볶아주세요.

고기가 살짝살짝 익으면 무와 다진파를 넣고 같이 볶아줍니다.

간장 1+1/2스푼, 미림 1/2스푼, 다진마늘, 올리고당 1스푼을 넣고 볶아주세요.

무가 익으며 간장이 스며들때쯤 볶은깨를 넣고 중약불에 졸여줍니다.

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등록일 : 2010-02-10 수정일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

리나

http://blog.naver.com/cuterina2959

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