Name: 바삭바삭 맛있는 두부과자
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 두부 200g; 박력분 200g; 설탕 60g; 소금 조금; 계란 1개; 검은깨 1숟가락; 흰깨 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,724

김선희

바삭바삭 맛있는 두부과자

입이 궁금할때 바삭바삭한 과자를 찾게 되더라구요. 오늘은 맛있는 영양간식 두부과자를 만들어보겠습니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
200g 구매
박력분
200g 구매
설탕
60g 구매
소금
조금 구매
계란
1개 구매
검은깨
1숟가락 구매
흰깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

일단 계란 하나를 잘 풀어 놓습니다.

풀어놓은 계란에 물기를 꼭짠 두부와 설탕, 검은깨, 흰깨를 넣습니다. 여기서 두부는 면보에 싸서 물기를 최대한 꼭 짜야 나중에 밀가루가 조금이라도 덜들어가기 때문에 가능한 꼭 짜주세요.

모든 재료가 골고루 섞어질수 있도록 저어주세요.

그다음 밀가루 200g을 넣고 잘 뭉쳐줍니다.

잘 뭉쳐진 반죽은 비닐봉지에 싸서 30분정도 상온에 놓습니다.

덧밀가루를 살짝 뿌려 반죽을 얇게 밀어줍니다. 반죽이 너무 얇으면 심하게 바삭하고 쉽게 타고 반죽이 너무 두꺼우면 눅눅한 느낌이 들어 맛이 없으니 2mm정도의 두께로 적당히 밀어주세요.

잘 밀어진 반죽은 적당히 원하는 모양으로 잘라서 준비해두고 오븐팬에 올려 놓고 180도에서 15분정도 구워주세요. 오븐에 들어가기전 올리브유같은 기름을 안바른듯 살짝 덧 발라주면 윤기도살짝 있는것이 훨씬 예쁘게 익는것 같더라구요.

오븐

두부과자 관련 상품

등록일 : 2010-01-25 수정일 : 2015-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(407)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(97)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(45)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(170)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(46)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(312)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(131)
3

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(34)
4

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(34)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

치즈케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 만들었다는게 믿기지 않는 치즈케이크 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

4.7(31)
2

뉴욕 치즈케이크

분홍돌고래

4.9(23)
3

【밥솥으로 만드는 치즈케이크】

조밍키♥

5.0(22)
4

뉴욕 치즈케이크

안수진

4.9(15)

바삭바삭 맛있는 두부과자

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피