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시판 설렁탕국물로 끓여보는 매콤한 굴 고추장찌개

매콤한 고추장 찌개 입맛 없을 때도 아주 좋답니다~ 설렁탕 국물만 있으면 누구나 쉽고 맛있게 감칠나는 고추장찌개맛을 낼 수 있어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
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냄비에 분량의 물과 시판 설렁탕을 넣어 끓여주세요.
국물이 끓는 동안 호박 버섯 양파를 1cm두께로 썰어주시구요. 대파를 어슷 썰어주세요.
두부도 1cm크기로 큼직하게 썰어서 준비해주세요.
고추장 양념을 만들어주세요.
팔팔 끓는 사골국물에 고추장 양념을 넣어 한소큼 끓여주시구요.
호박, 양파, 버섯을 넣어 10분정도 끓여주세요.
야채가 거의 익으면 굴을 넣어 끓이고 마지막에 대파를 넣어 한소끔 끓이면 완성입니다.

등록일 : 2010-01-23 수정일 : 2015-08-13

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