카프리제 샐러드

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센

카프리제 샐러드

생 모짜렐라치즈와 토마토만 있다면 가정에서도 손쉽게 만들수 있는 메뉴로 상큼하고 깔끔한 맛에 다소 느끼해 질수 있는 파티메뉴에 상큼함을 선사하는 스페셜 메뉴라죠~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찰토마토
3개 구매
생모짜렐라치즈
200g 구매

[양념]

발사믹식초
3큰술 구매
소금
1작은술 구매
올리브유
1.5큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
건바질
1.5작은술 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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먼저 토마토는 깨끗하게 씻어 꼭지는 제거하고 먹기좋게 잘라 주세요.

생모짜렐라치즈도 토마토와 같은 두깨와 같은 크기로 썰어서 준비 하시구요~

소금, 발사믹식초, 올리브유, 올리고당, 말린 바질을 잘 섞어 드레싱을 만들어 주세요.

썰어둔 토마토와 생모짜렐라치즈를 접시에 보기좋게 켜켜이 담아 주시구요.

그위에 준비한 드레싱을 골고루 뿌려내면 완성이예요~

카프리제샐러드 관련 상품

등록일 : 2009-12-31 수정일 : 2015-09-18

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

yunatomy 2018-12-27 19:56:21

전 스트링치즈로~색다르게 맛나요~감사

봉균맘 2019-04-14 20:05:45

감사하게 잘 만들어 먹었습니다.

김영주 2022-07-28 08:53:58

김사히 잘먹었습니다.

댓글 11

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