Name: 싱싱한 맛과 향긋한 맛의 조화 오색굴회
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 200g; 대파 2줄기; 청포묵 1모; 오이 1개; 당근 1/3개; 쑥갓 1/2단; 간장 3큰술; 겨자 1큰술; 설탕 1큰술; 식초 1큰술; 다진 파 1큰술; 깨소금 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,791

칼스버그

싱싱한 맛과 향긋한 맛의 조화 오색굴회

싱싱한 맛과 향긋한 맛의 조화 오색굴회입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

굴
200g 구매
대파
2줄기 구매
청포묵
1모 구매
오이
1개 구매
당근
1/3개 구매
쑥갓
1/2단 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
겨자
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
다진 파
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

굴(200g)은 소금물에 흔들어 씻은 다음 채에 받쳐 물기를 제거합니다.

대파(2뿌리)는 4cm 길이로 토막내어 곱게 채썰어 놓습니다. 청포묵(1모)은 미지근한 물에 한번 씻은 다음 얇게 포를 떠서 곱게 채썰은 다음 소금약간, 참기름을 뿌려 놓습니다.

오이(1개)는 껍질을 벗기고 4cm 크기로 자른 다음 칼로 얇게 돌돌 벗긴 다음 곱게 채썰어 놓습니다.당근(⅓토막)도 오이와 같은 모양으로 곱게 채썰어 오이와 함께 소금을 살짝 뿌려 줍니다.

쑥갓(½단)은 연한 것으로 고른 다음 잎을 떼어놓고 씻어 물기를 제거합니다. 간장 3큰술, 겨자 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 다진 파 1큰술, 깨소금 1큰술을 넣고 겨자양념초장을 만들어 놓습니다.

커다란 접시에 먼저 채썰은 대파를 가장자리에 담고, 위에 쑥갓을 얹은 다음 양념한 청포묵을 돌려 담고 오이, 당근으로 색맞추어 다음 다음 중앙에 생굴을 얹습니다. 겨자양념초장을 끼얹어 고루 섞어서 먹습니다.

굴회 관련 상품

등록일 : 2009-11-05 수정일 : 2015-09-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

칼스버그

http://blog.daum.net/myfoods

오이냉국 맛보장 레시피

1

6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~

황금사과

4.9(197)
2

【 여름철단골메뉴 】초간단으로 시원 칼칼 오이냉국만들기~

조밍키

4.9(72)
3

[여름별미음식]백종원 오이냉국 만드는법,초간단 오이냉국만들기

꽃청춘이주부

4.9(41)
4

불안 쓰는 요리 시원한 냉국 오이 넣어 백종원 오이냉국

시크제이맘

5.0(27)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(160)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(129)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(26)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(95)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

돼지고기두루치기 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지고기 두루치기

♡꿀처♡

4.9(222)
2

돼지고기 김치 두루치기, 두부와 함께, 술안주

김쭈

5.0(55)
3

돼지고기김치 두루치기.....술안주로도 GOOD~~

빛날썬

5.0(50)
4

돼지고기 두루치기 황금레시피 따라잡기 :)

달콤한꿀호떡

4.8(35)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(100)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)