Name: 통팥이 듬뿍~~ 레드빈 브레드~~
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쌀가루믹스 1봉지; 인스턴트 이스트 4g; 계란 1개; 우유 220ml; 통팥 적당히

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1,037

콜라

통팥이 듬뿍 레드빈 브레드

통팥이 듬뿍~~ 레드빈 브레드

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀가루믹스
1봉지 구매
인스턴트 이스트
4g 구매
계란
1개 구매
우유
220ml 구매
통팥
적당히 구매

노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

제빵기볼에 우유+ 계란 을 넣고 쌀가루믹스 붓고 인스턴트 이스트 넣어 반죽코스로 돌려준다.

반죽이 다되면 꺼내서 가스를 뺀다. 젖은 면보를 덮어서 10분정도 중간 휴지 시킨다.

중간발효 끝나면 다시 가스를 빼고 적당한 크기로 분할한다. 사진처럼 통팥 을 넣어 잘 동글동글 만든다

통팥에 굴려준 후, 180 도로 예열된 오븐에서 20여분 정도 구워준다

오븐

: 쌀가루는 2차 발효가 필요없어서 시간도 단축되고 좋아요 ~~쫀득하공!!

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등록일 : 2009-10-22 수정일 : 2016-08-12

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