간단하지만 맛있고 영양많은 콩나물밥

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횬

간단하지만 맛있고 영양많은 콩나물밥

싸지만 영양많고 맛있고 아이들도 좋아하는 영양만점 콩나물 밥입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린 쌀
2컵 구매
물
2컵 구매
콩나물 230g
1봉지 구매

[쇠고기고명 재료]

다진 쇠고기
200g 구매
간장
1작은술 구매
매실액
1작은술 구매
설탕
조금 구매
참기름
조금 구매
다진 마늘
1작은술 구매

[양념장]

간장
4큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
다진 파
1큰술 구매
깨소금
구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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냄비에 쌀과 씻은 콩나물 물은 넣고 밥을 지어줍니다. 물은 평소 밥하던것보다 적게 넣어주세요.

쇠고기 고명은 양념분량대로 섞어서 미리 재워두고 밥하는 동안 볶아주세요. 양념장도 만들어 두시구요.

취향껏 소고기 고명올리고 양념장 끼얹고 쓱쓱 비벼드세요.

콩나물밥 관련 상품

등록일 : 2009-10-17 수정일 : 2016-02-16

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댓글 5

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