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무말랭이 무침

간단한 무말랭이 무침!
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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무말랭이를 맑은장국 1 큰술과 뜨거운 물 1/4컵을 부어 밑간겸..좀 부드럽게 만들지요.
베보자기에서 꼬들꼬들해진 무말랭이 꺼내서... 무칩니다.
마늘 간것 1/2큰술, 다진 쪽파 1큰술, 고추가루 2큰술, 액젓 1/2 작은술, 엿장 1큰술, 물엿 1큰술, 깨소금 1작은 술, 매실청 1큰술 를 넣고 양념장을 만들어주세요
무말랭이와 양념장을 무쳐주세요

등록일 : 2009-09-18 수정일 : 2015-07-31

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