♪ 다이어트에 도움이 되는 느타리버섯 고추장양념구이

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맛짱

♪ 다이어트에 도움이 되는 느타리버섯 고추장양념구이

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
250g 구매
통깨
약간 구매

[양념]

표고고추장
1.5숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
설탕
2/3숟가락 구매
다진파
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
들기름 or참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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잘라놓은 느타리버섯에 양념장을 넣어 숟가락으로 저어가면 양념장으로 묻여 놓는다.

양념을 넣은 후에 30분정도 두어 버섯에 양념이 잘 배이도록 한다.

양념이 잘 배인 느타리 버섯을 구워준다.

그릴 윗불과 아랫불을 켜고 중간불에서 10분정도 구웠더니..
수분도 날아가고 아주 꼬돌꼬돌하게 구워 졌답니다.

요렇게 푸짐하게 담고 통깨를 솔솔 뿌려 주세요.

느타리버섯양념구이 관련 상품

등록일 : 2009-05-31 수정일 : 2017-09-14

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