재료 : 갈치 4토막, 간장 1, 굴소스1, 고춧가루 1, 맛술 1, 다진마늘 0.5, 생강가루 약간, 설탕 0.5, 홍고추 1개, 다시마육수 2컵, 레몬즙 약간 (단위:테이블스푼), 감자 2개

신랑이 엊저녁 주문한 감자 넣은 갈치 조림이에요~

저는 무 넣은걸 좋아하지만..무가 없기에~ 게다가 신랑은 무보다 감자를 좋아하기에 ㅋㅋ

감자도 아주 맛있네요 ^^

양념 재료를 섞어주세요~

비린내 제거를 위해 맛술을 넣었지만 레몬즙 약간을 더 넣어주었어요~

소금 뿌려 있는 갈치를 사온거라 간장과 굴 소스의 양을 살짝 줄였어요~

재료 준비를 하는동안, 먼저 다시마를 왕창 넣고, 다시마 육수를 만들고 있어요~

감자를 손질해서~ 밑에 깔고 그 위에 갈치를 올려두구요~~

양념장을 갈치 사이에 켜켜히 뿌려주고, 대파와 홍고추를 젤 위에 올리고,

팔팔끓은 다시마 육수를 뿌려줍니다.

조릴때 가장 센불로 해서 뚜껑은 닫지않고 조려주다가~~ 거의 다 익은 듯 하면 뚜껑을 살짝 덮고 약한불에서 더 익혀주세요~

짜잔~

완전 맛있어보이죠?

맛도 기가막혀서 신랑한테 완전 많이 칭찬 받았답니다.

등록일 : 2009-05-11 수정일 : 2009-05-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(101)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(137)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

브로콜리두부무침 맛보장 레시피

1

브로콜리두부무침 간단하고 든든한 반찬~#

요리쿡조리쿡

5.0(156)
2

고소함이 터지는 브로콜리 두부무침

요리하는러라

5.0(19)
3

간단 영양반찬 브로콜리 두부무침

열려라쿡

4.9(16)
4

면역력을 높여주는 영양이 풍부한 브로콜리두부무침

풀향기

4.8(8)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(32)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

업어가도 모르는 갈치 조림

최근 본 레시피

업어가도 모르는 갈치 조림

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피