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맛짱

♪ 치즈가 들어가 고소한 치킨볼 가스

반으로 잘라보면.. 이렇게 치즈가 얌전이 녹아 있어요. 음~ 담백한 닭가슴살과 고소한 치즈의 맛이 잘 어우러 지는 맛이랍니다.
2인분 30분 이내 초급
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닭살은 칼로 다져준다.
다진 닭살에 양념을 넣고 가운데 치즈를 넣어 아무려 준다.
전체 치킨볼의 크기는 한 입에 쏙 들어가는 정도의 크기예요. 지름이 약 3센치정도? 랍니다.
치킨볼을 만들어 준 뒤에는 밀가루->달걀물->빵가루 순으로 옷을 입히고
달구어진 기름에 넣어 노릇하게 튀겨낸다.
요렇게 노릇하게~^^

등록일 : 2009-04-27 수정일 : 2019-02-08

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