감자피자 만들기

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하늘모아

감자피자 만들기

감자는 채썰어서 물에 씻어 전분을 빼놓고, 미니파프리카, 방울토마토, 슬라이스햄, 청고추등..이렇게 준비하시구요.

감자에 밀가루나 녹말가루 뿌려서 서로 밀착력이 생기도록 합니다.

감자를 깔고 위에 치즈올리고 나머지 재료를 얹어줍니다.

불은 아주 약하게 해서 뚜껑을 덮어서 서서히 익혀야 치즈가 맛있게 녹아요.

불이세면 감자가 타버리니깐 조심하세요.

출처:발라드

등록일 : 2007-02-08 수정일 : 2016-01-03

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