Name: 생크림 식빵
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 밀가루강력분 240g; 생크림 80g; 우유 100g; 버터 20g; 설탕 20g; 꿀25g; 소금 4g; 드라이이스트 4g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

641

구월동윤스키친

생크림 식빵

케이크를 만들면 항상 생크림이 남아요
요리를 하고 남은 생크림이 있다면 부드러운 생크림 식빵 한 번 만들어보세요

4인분 2시간 이상 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 정황히 계랑해 주세요

반죽기에 버터를 재외한 모든 재료를 넣고 믹싱을 합니다
재료가 한덩어리로 뭉치면 버터를 넣어 주세요

1시간 1차발효를 합니다

2등분으로 나눠 둥글리기를 한 후 10분 중간 발효를 해 주세요

중간발효 후 식빵 모양으로 성형을 해줍니다

식빵 팬에 넣고 꾹 눌러 준 뒤 젖은 면보나 랩을 씌워
2차발효를 해 줍니다
2차발효 시간은 50분에서 1시간 정도 예상됩니다

식빵팬 위로 반죽이 살짝 올라오면 180도로 예열된 오븐에 구워 주세요

오븐

굽기 시간은 30~35분입니다

: 식빵틀은 정사각형 미니큐브틀을 사용했어요
생크림식빵 반죽은 좀 진반죽입니다
발효시간 보다는 발효 상태를 보고 판단해 주세요
작업장 온도에 따라 발효시간은 달라집니다

생크림식빵 관련 상품

등록일 : 2022-08-07 수정일 : 2022-08-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

구월동윤스키친

쉬운 집밥 레시피~ 맛있는 한 끼 함께 먹어요~

#식빵만들기 #생크림식빵만들기 #우유식빵 #홈베이킹

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

단무지무침 맛보장 레시피

1

[초간단반찬레시피]단무지 무침 만드는법

꽃청춘이주부

4.9(122)
2

단무지무침 만드는 법 초 간단 반찬으로 추천

요리하는아내

4.9(63)
3

초간단 5분 밥도둑 반찬 '단무지무침'

뽀유TV

5.0(35)
4

[초보] 초간단 단무지 무침 # 뭐니 해도 단무지는 짜장면과

숑하우스

4.9(14)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(146)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(218)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(771)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(495)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(83)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(33)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(15)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.5(14)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(76)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(27)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(24)
4

이연복 차돌짬뽕 만들기

혀니ㅋ

5.0(19)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(36)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(21)
3

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)
4

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)

생크림 식빵

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피