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약불
바로 끓이는 것과 야채를 볶아준 뒤 끓이는 것에는 맛의 차이가 있다고 해요!!
이때 다시마 육수를 넣으면 더욱 맛있지만 그냥 물도 괜찮습니다~
미원 새끼손톱 반정도 넣으면 더욱 맛있답니다ㅎㅎ
강불
등록일 : 2020-12-26 수정일 : 2020-12-28
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냉장고가 비었을때 언제고 편하게 해먹기 좋은 메뉴네요~ 간단하면서도 감칠맛나는 매콤함이 입맛을 돋우는 맛입니다ㅎㅎ 새우도 몇마리 넣고 팽이버섯도 넣었더니 그럴듯한 한끼 메뉴가 완성됐어요☺️
잘 먹겠습니다. 간 봤는데 새우젓을 넣어야 진짜 맛이 어마어마하게 다른데 맛소금으로 해서 진짜 달라여ㅠ그래도 북어 들어가서 맛나긴 한데 새우젓 사와서 이 레시피대로 하면 엄지척 일 것 같아요! 진짜 맛있게 가르쳐 주셔서 감사합니다~~
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와 냉장고에 마땅한게 없어서 따라한건데 근사한 한끼가 됐어요. 멸치육수넣고 컬리꺼 해물모음안에 있는 조갯살몇개랑 팽이버섯 좀 넣었더니..꿀맛 !
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