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잇커피

햄을 가득 품은 김밥 초간단아침식사!

아침에 간단하게 계란이랑 햄이랑 넣은 김밥을 만들었어요. 아침에는 늘 하던 일도 너무 바쁘지요. 단무지 들어가지 않아도 충분히 맛있는 햄품은김밥 입니다.

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2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 프랑크소시지 손질법프랑크소시지 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
후랑크소시지를 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 제거해 주세요.
김밥1개에 후랑크소시지가 1개반씩 사용됩니다.
데친소시지는 채반에 받쳐서 수분제거 해 주세요.
계란을 잘 풀어서 알끈을 제거합니다. 부드러운 식감을 주기 위해서 알끈 제거했고요, 소금 한꼬집 넣어 주세요. 파 송송 썰어서 넣어주면 맛도 좋고 색감이 예뻐요.
지단 위에 햄을 돌돌 말아서 싸는 방법이 좋기는 한데 김밥이 너무 커질까봐 지단을 따로 부쳐냈어요. 이 방법으로 할 때는 지단이 식기 전에 빨리 싸 주어야 햄이랑 온전히 붙어서 예쁘게 쌀 수 있거든요. 지단 한장에 김밥 한 줄씩, 계란3개로 지단 2장 부쳤어요.
밥에 소금 한꼬집, 참기름1작은술, 깨소금한꼬집으로 간해 주세요. 밥 한공기반 분량으로 2개에 나누어서 김밥을 말아 주세요. 밥이 너무 많으면 김밥이 커집니다.
김에 최대한 얇게 밥을 펴 준 후 지단,후랑크소시지 올리고 슝 말아주면 끝이에요^^ 계란 사이즈가 너무 크면 김밥 말면서 밀려 나거든요. 밥 안쪽으로 넣어서 말아 주던가, 지단을 잘라 내 주어야 해요. 약간의 물을 발라서 김을 붙여 마무리 해 주세요.
잘 말아진 김밥에 향긋하게 참기름을 발라 주세요.
김밥을 썰어 놓으면 이 모습이에요. 예쁘죠?^^ 후랑크소시지에 치즈까지 들어 있어서 촉촉하게 흘러나온 치즈의 맛도 느껴지고, 단무지 안넣은 김밥은 처음인데 맛있어요~
가운데 김밥얼굴이 무엇처럼 보이세요?
귀엽게 만들어 놓으니까 호빵맨 같다 라고 생각했거든요. 저희 막내한테 이거 뭐 같아보여? 물어보니까.. 글쎄...
"돼.지" ㅎㅎㅎ
맛있게 간단한 식사 필요할 때 준비해 보세요.
팁-주의사항
간단하고 맛도 좋은 햄품은 김밥으로 조금은 여유로운 아침시간이었습니다~.

등록일 : 2020-01-31 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

잇커피

https://blog.naver.com/yeonmirine

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요리 후기 7

상훈맘^^ 2020-03-10 18:50:20

햄을품은김밥 특이해서 만들어봤는데ㅋㅋ 쉽게 안되더라고요.처음이라서 그련나ㅋ 그래도 맛은 좋왔어요. 다음에 또 시도 해봐야겠어요. 좋은 레시피 감사합니다.~~^^♡ 

쉐프의 한마디2020-03-11 10:32:34

안녕하세요. 햄품은김밥은 모든 재료가 온기가 있어야 잘 말 수 있거든요. 지단과, 햄이 다 식으면 속재료가 겉돌아서 어려웠을 수도 있겠어요. 후기 주셔서 감사합니다^^

콩시 2021-04-12 07:42:10

아침에 간단하게 할 수 있고 애들이 너무 좋아합니다. 바쁜 아침 실패없는 김밥 

쉐프의 한마디2021-04-13 21:42:54

맛있게 드시고 후기 주셔서 감사합니다^^

효니로기 2021-06-15 18:32:42

저희는 치즈까지 넣었는데 넘 맛있었어요♡ 꼭!!해드세요 

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댓글 2
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#김밥#간단김밥#초간단김밥#김밥만들기#햄김밥#계란김밥#지단김밥#간단아침#초간단아침식사#집밥
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