Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

45,650
상품목록
main thumb
낭랑주부

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

두툼한 베이컨 넣어서 백종원식 김치볶음밥 레시피입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 한가득 준비하구요! 많아보여도 나중에 볶으면 다 숨죽어요. ^^
김치는 가위로 숭숭 잘라서 준비하고,
좀 더 매콤하고 색감있게 고춧가루 넣고,
신김치의 군내를 살짝 잡아주기 위해 올리고당도 조금 넣어줍니다~
당근도 송송 썰어서 준비~ (당근 없으면 생략!)
저는 도톰한 베이컨을 넣어줬어요.
베이컨 대신 참치, 햄 등 넣어도 좋아요!
후라이팬에 기름 충분히 두르고 대파 넣고 먼저 볶아줍니다.

센불에서 볶아야 기름냄새가 느끼하게 나지않아요

대파 한번 휘릭 볶고 베이컨 넣고 볶아요.
참치, 햄 등 넣을 땐 이 단계에서 볶아주세요.
베이컨이 반쯤 익으면 당근도 넣어주고,
고춧가루, 올리고당 뿌린 김치도 넣고 볶아줍니다.
김치를 다 볶았으면 한쪽으로 몰아넣고 간장을 끓여줘요~
간장을 타지않게 바글바글 끓이고나서 김치볶은 것과 섞어줍니다.
후추 조금 넣어서 볶아주세요.
불을 끄고 밥을 섞어주세요.
괜히 불 켜놓고 밥 볶다가 다 태우지말고 끄고 섞은 후 다시 볶아주세요.
마지막에 참기름 쓰윽~ 꼬숩다~~♬
마지막에 파 송송 깨 솔솔 뿌려주고,
계란후라이 하나 딱 올려주면 끝!
집안에 김치볶음밥 향이 끝내줘요~ㅎㅎ
팁-주의사항
간장을 꼭 한번 끓여서 볶아주는게 포인트인 김치볶음밥 입니다.

등록일 : 2019-03-13 수정일 : 2019-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 11

undonid**** 2019-12-15 10:51:15

완전 맛있어요! 남편이랑 감탄하면서 먹었어요 감사합니다!!^^ 

조정우- 2020-07-03 20:33:18

레시피 그대로 했는데 정말 맛있게 잘 먹었어요 감사합니다. 

한여사님. 2019-06-03 08:43:00

최고예요...넘넘 감사해요..하루가 행복하네요~^^ 

쉐프의 한마디2019-06-03 19:21:26

칭찬 댓글에 제 저녁도 너무 행복합니다!! 감사해요~!^^

댓글 3
파일첨부
떡볶이 맛보장 레시피
더보기
떡강정 맛보장 레시피
더보기
볶이 맛보장 레시피
더보기
치즈케이크 맛보장 레시피
더보기
마늘볶음밥 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
버섯덮밥 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
닭똥집볶음 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피