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판교댁쏭아
등록일 : 2019-03-06 수정일 : 2019-03-06
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오늘도 짜장덮밥 성공입니다. 저는 올리고당 조금첨가했어요. 자주 쏭아님 레시피를 사용합니다. 손주들 음식에 많은 도움받아요. 감사합니다^^
첨 짜장 시도인데 야채 양이 넘 많은 거 같아 반신반의하며 따라했더니 야채 충분하네요ㅎ짜장가루 뒷면 레시피에는 양파300그람인데 1.2키로라니..뭐지 할 수밖에요. 야채양을 조금 줄이긴했지만 간이 딱맞게 맛있는 짜장 만들었답니다~ 그리고 맛술을 안 넣었더니 고기냄새가 났어요ㅜ 목살 넣을 때 꼭 청주나 맛술 넣으세요~
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윤기나는 짜장밥 만들려고 따라해봤는데 좀 비슷해셨네요. 물을 쪼금 많이 넣은거 같아 아쉽지만 맛은 좋네요. 좋은 레시피 감사합니다.
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