TV요리) 돼지고기불고기 고기는 옳다! [만개의레시피]

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TV요리) 돼지고기불고기 고기는 옳다! [만개의레시피]

집밥 백선생님이 전수해주신 바로 그 돼지고기 불고기!
고기는 옳지만 이 돼지고기불고기는 더욱 옳다♥

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6인분 이상 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

돼지고기 제육볶음용
1kg 구매
대파
1종이컵 구매

[양념재료]

간장
1/4종이컵 구매
맛술
1/4종이컵 구매
설탕
1/4종이컵 구매
다진마늘
1숟가락 구매
다진생강
1/2숟가락 구매
간 배
1종이컵 구매
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3숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

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▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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대파는 송송 썰어서 준비한다.

양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.

만들어 놓은 양념장에 돼지고기를 넣어 버무린다.

배즙 또는 시판 배주스를 이용해도 좋아요.

예열된 팬에 고기를 올리고 익혀 완성한다.

고기의 양이 많을 때는 물을 조금 넣으면 골고루 익어요.

양념한 돼지고기에 고추장, 고춧가루를 더하면 매콤한 제육볶음이 되요.

돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2018-11-13 수정일 : 2018-11-13

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 3

요리 후기 6

민준cook 2018-11-13 22:51:47

만들어봤는데 그렇게 어럽지도않고 맛도 좋아요! 역시 만개의레시피 아니 십만개의레시피!

하경마미 2020-07-13 09:15:50

간단하면서도 건강한 재료들로 식구들을 먹일 생각을하니 너무너무 기쁘네요. 만개의 레시피 덕에 요알못인 제가 감히 임금님 수랏상을 만들게 되네요. 좋은 정보 감사해요.

leedalee 2018-12-11 21:07:16

갈아만든배를 마트에서 안팔아서 사과100%음료를 넣었어용 ㅎㅎ 달달하니 넘 맛있게 먹었어요 감사합니다!

김양주 2018-11-13 18:38:48

맛있게 잘먹겠습니다

아지몽 2019-08-10 12:16:40

맛있게 잘 먹었습니다

도도징어 2018-11-19 11:56:47

맛있어요

댓글 12

#돼지고기불고기 #집밥백선생 #TV요리 #고기요리 #집밥 #제육볶음 #만개의레시피

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