오징어무국 ☆ 시원~한 국물이 생각날 때!

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오징어무국 ☆ 시원~한 국물이 생각날 때!

쫄깃한 오징어와 시원~한 무!
밥한그릇 말아서 뚝-딱!

세상의 모든 레시피 만개의레시피

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

오징어
2마리 구매
무
1/6개 구매
두부
1/2모 구매
청양고추
1개 구매
대파
1/2대 구매
멸치다시마 육수
5종이컵 구매

[양념재료]

다진마늘
1숟가락 구매
국간장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
소금
1/4숟가락 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

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오징어는 손질 하여 한입 크기로 자른다.

오징어 손질법 레시피

무는 채 썰고 두부는 한입 크기, 대파, 청양고추는 어슷 썰어 준비한다.

냄비에 육수를 붓고 무, 고춧가루, 국간장, 다진 마늘을 넣고 무가 익을 때까지 끓인다.

무가 익으면 오징어, 두부, 청양고추, 대파를 넣는다.

소금, 후추로 부족한 간을 더해 완성한다.

오징어무국 관련 상품

등록일 : 2018-08-27 수정일 : 2018-12-21

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 13

쪽도리꽃 2018-09-05 05:40:49

요리 초보자가 정말 많은 도움되었습니다. 맛있게 잘 먹은식구가 칭찬을해주었네요!

박지은예원재휘맘 2018-08-30 18:04:17

넘 맛있는데 무1개가 5천원이니..에구.. 시금치도 15000원이구 야채값넘비싸 큰일이네

딸기코야 2019-04-04 09:39:27

만들기도 간단하고 국물이 시원해서 맛있네요~ 감사해요~^^

브엘세 2018-08-30 07:45:03

무를 채썰어 하니까 금방 익고 오징어 국물 맛도 좋았어요

as one 2018-12-20 21:16:32

이 레시피가 젤루 간편하고 시원합니다~

완김 2018-08-30 18:00:14

얼큰하구 시원하구 속풀이에 딱입니다

쿠쿠랑비비 2020-03-24 17:32:35

너무 맛있게 잘 만들어 먹었네요 ~^^

조로444 2018-10-28 22:52:03

맛나게 요리해서 먹었습니다

성화니~♡ 2019-01-28 23:55:15

생각했던거보다 맛있음

효재사랑 2018-11-21 09:02:59

시원합니다ㆍ감사감사

pssckl 2018-08-30 17:20:42

너무너무 맛있어요.

쥬얼리윤 2019-01-09 18:53:34

아 너무 맛있어용♡

김도영 {하영} 2018-09-03 11:38:34

시원해유~감사

댓글 10

#오징어무국 #집밥 #오징어 #간단한국

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