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자몽의요리

무청 시래기볶음 만드는 법, 어떻게 먹어도 맛있다

그냥 먹어도 맛있지만, 비벼먹으면 더 맛있는 무청 시래기볶음!!!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마트에서 파는 무청 시래기를 사왔어요
마트에서 파는 무청 시래기는 삶아진거예요
그래서 팩에 든걸 깨끗하게 씻어주었답니다
무청 시래기가 너무 뻐시다면 한번 더 삶아주시면 된답니다
무청 시래기를 깨끗하게 씻어주세요
무청시래기를 먹기좋은 크기로 썰어주세요
양념재료를 모두 넣고 버무려주세요
10분정도 양념이 잘 스며들도록, 둡니다
달군 웍에 양념한 시래기를 넣고 약불에서 볶아주세요
10분정도 살살 볶아주세요 뚜겅을 닫고 익히시면 좀 더 부드럽습니다
한번 맛보시고 질기시면 더 볶아주세요
물을 소주컵으로 한컵정도 넣으시면 좀 더 자박자박하게 끓이실 수 있어요
팁-주의사항
1.간은 본인의 입맛에 맞추세요

등록일 : 2018-03-21 수정일 : 2018-03-22

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

요리 후기 2

ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ 2018-12-06 20:38:14

항상 된장찌게에 넣어먹다가 레시피처럼했더니 너무 맛나요. 감사해요. 나도 요리잘하는 와이프만나야쥐...ㅋㅋ 

라일- 2019-10-25 21:00:24

맛있어요~~밥한공기 뚝딱 

댓글 1
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