Name: 참치쌈장 - 간단 반찬
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치 캔 1개 (200g); 대파 1대; 양파 1/2개; 청양고추 2~3개; 된장 2큰술; 고추장 2큰술; 고춧가루 1큰술; 다진 마늘 1큰술; 설탕 0.5큰술; 물 1/2컵; 참기름 약간

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아랄랄라

참치쌈장 - 간단 반찬

이것만 있으면 밥 한 그릇...
아니 두 그릇 뚝딱!!!

참치가 들어가서
밥에 비벼 먹어도 맛있고
양배추쌈이나 채소쌈을 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다 > <

집밥 백선생의 백종원님의 레시피를 참고한
한 끼 뚝딱 참치 쌈장 레시피 가져왔습니다 :D

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

참치 캔 200g
1개 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2~3개 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
물
1/2컵 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

밥도둑 반찬
고소하고 짭조름한
참치 쌈장 만들기 ♬♪

· 대파 잘게 다져주고

· 양파도 1/2개
다져줍니다

· 청양고추는 기호에 맞게
2~3개 다져주세용

참고로 저는 3개 다져서 넣었는데도
많이 안 맵더라구요 ㅎㅎ

· 냄비나 뚝배기에
참치캔에 참치 기름을 꾹꾹 눌러 빼 줍니다

· 참치 기름에 대파를 볶아주다가

· 대파향이 올라올 때쯤
다진 양파를 넣어주고

· 참치 쌈장의 양념을 넣어 줍니다
※ 참치쌈장 양념
【 된장 2 큰 술, 고추장 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 0.5 큰 술 】
-밥숟가락 계량

( 입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D)

· 중약불에서 양념을 골고루 섞어준 뒤

· 물 1/2컵(종이컵 기준)을 넣어 줍니다

· 기름기를 뺀 참치캔과

· 다진 청양고추를 넣고
밑이 타지 않게 계속 저어주며 살짝만 더 끓여주다가

· 가장자리부터 서서히 끓기 시작하면
불을 끄고 참기름 1바퀴 쓱 둘러주면 완성!!

불을 끄고 참기름 1바퀴 쓱 둘러주면 완성!!

참치가 들어가
고소하고 짭짤한
쌈 싸 먹기 좋고 밥에 비벼 먹어도 맛있는 참치 쌈장

: 참치쌈장 만들기
1. 대파, 양파, 청양고추를 잘게 썰어준다
2. 참치 캔 기름에 대파를 볶다가 양파와 양념을 넣어 골고루 섞어주며 볶아준다
※양념 : 된장 2 큰 술, 고추장 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 0.5 큰 술
3. 물 1/2컵과 참치, 청양고추를 넣고 살짝만 더 끓여준다
4. 불을 끄고 참기름 1바퀴 둘러준다
5. 쌈을 싸서 먹거나 밥에 비벼 맛있게 먹는다 냠냠♥

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등록일 : 2018-03-05 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

포토 리뷰 8

요리 후기 33

쏘피캔디슈가 2020-02-02 18:27:37

이레시피로 네번정도 해먹었구요. 건표고버섯이 있어서 넣고 했더니 식감도 좋고 덜짜서 많이 먹게되네요^^

쉐프의 한마디2020-02-03 19:26:44

건표고버섯!! 저도 이번에 넣고 해봐야겠습니다 ㅎㅎ 소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

아르띠 2019-09-24 10:10:21

레시피 그대로 했더니 밥도둑이었어요. 얼마나 많이 먹었는지 몰라요. 나트륨이 걱정되면 양상추에 싸서 먹지요^^

쉐프의 한마디2019-09-26 19:20:35

소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

건강식쪼와~^^* 2019-07-02 13:58:06

입맛이 없어 힘들었는데 레시피 덕에 입맛이 확 돌았아요!!! 짱 맛있어요>.< 고맙습니다~^^*

쉐프의 한마디2019-07-02 17:32:22

감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

roriya 2018-06-26 08:21:53

간단히 만들 수 있는 맛있는 쌈장이네요~레시피 덕분에 상추쌈 맛있게 먹었습니다. 좋은 레시피 감사해요~^^

쉐프의 한마디2018-06-26 14:03:49

감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

2병Jin 2018-10-06 09:53:40

대박!! 간단하게 쉽게 뚝딱했는데 이렇게 맛날수가! 감사합니다! 맛나게 먹겠습니다

쉐프의 한마디2018-10-06 15:29:39

사진만 봐도 정말 맛있어 보여요 + 3+!! 예쁜 사진 후기까지 정말 감사합니다 ^^ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 :)

최고은 2020-04-09 15:52:02

어머나~ 상추쌈 싸먹어보니 완젼 밥도둑이에요~ 저도 새송이 버섯 잘게 썰어 넣었는데 맛나요~ 고맙습니다!

쉐프의 한마디2020-04-10 18:07:48

새송이가 들어가서 식감도 더 좋고 맛있을 것 같아요 !! 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

아리따리 2018-10-17 15:56:22

밥반찬..요즘 고기구워먹을때도 이걸로만들어먹네용~^^ 신랑이 아쥬극칭찬을..요리잘하는새댁으로 급상승ㅎ 맛있어요. 간단하고..굳굳

쉐프의 한마디2018-10-17 21:21:15

예쁜 사진 후기까지 정말 감사합니다 ^^ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 굿밤되세요 :)

☆언젠가는요리만렙☆ 2020-04-24 17:13:50

고추참치를 직접 만들어먹는느낌..대파양조절에 실패했지만 넘나 맛납니당

쉐프의 한마디2020-04-27 19:48:43

감사합니다 :) 한 주의 시작인 월요일이네요!! 이번주도 화이팅하시고 행복한 하루 되세요 ^^

lovejootory 2020-01-15 15:32:15

명절때마다 쌓이는 참치캔 이렇게 먹으니 금방 먹겟어요~ 순식간에 밥한공기 비벼서 맛잇게 먹엇네요. 자주 해먹을것같아요^^

쉐프의 한마디2020-01-16 16:43:37

후기 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

와ㅑ희- 2018-10-19 20:10:36

집 된장을 썼더니 조금 짜긴한데 양배추쌈이랑 먹으니 너무 맛있어요! 좋은 레시피 감사합니다 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2018-10-20 20:10:46

감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ^^

FoodieGoodie 2020-03-26 15:32:56

새벽 2시에 간단하게 찬밥에다 계란하나 추가해서 남친이랑 먹다 밥이 모자랐어요 ㅠㅜ 아침으로 또 먹을려고 새밥 짓는중... 좋은 레시피 감사함돠~

쉐프의 한마디2020-03-26 17:55:51

후기 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

Q=mct 2018-10-18 19:52:16

칭찬 많이받았습니다! 자주자주해달라고 난리났습니다 ㅎㅎ 맛있는 레시피 덕분에 저만힘들게 생겼네요ㅎㅎ 감사합니다~^^

쉐프의 한마디2018-10-18 20:37:27

조금 귀찮고 힘들더라도 맛있게 먹어주는 분들 있으면 그 재미로 요리하는것 아니겠습니까??!!ㅎㅎㅎㅎㅎ 소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

-켄 2020-04-13 02:38:36

정말 맛있어요. 저는 양배추가 어울리는 맛이라 좋더라구요. 감사해요~^^

쉐프의 한마디2020-04-18 14:51:25

감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 주말 되세요 ^^

송용석이야 2018-10-24 16:46:24

처음 요리해 봅니다! 대박 맛나네요! 더 맵게 하고파서 청양이를 더더^^

쉐프의 한마디2018-10-24 17:58:48

매운거 좋아하시면 청양고추 듬뿍듬뿍 넣어주세용 ㅎㅎ 소중한 후기 감사합니다 :)

연어초박연어찡 2020-04-09 14:28:16

만들었는데 저희아빠께서 제일 많이 먹어서 2일만에 다먹었어요

쉐프의 한마디2020-04-10 18:07:24

감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

프랑스크로와상 2019-07-21 20:56:29

맛있어서 두번 만들어 먹었어요 입맛 없을때 딱이에요!

쉐프의 한마디2019-07-22 11:17:44

감사합니다 :) 한 주의 시작인 월요일이네요!! 이번주도 화이팅하시고 행복한 하루 되세요 ^^

요리하는떵일이 2018-10-21 00:29:42

한번먹고 그담날식은후먹으니 고추참치맛이 띠용ㅋㅌ

쉐프의 한마디2018-10-21 18:50:16

따뜻할때 먹어도 맛있고 식어도 맛있는 참치쌈장이죠 :) ㅎㅎ 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 한 주의 마무리도 행복하게 보내세요 ^^

yunatomy 2022-09-20 15:23:36

맛나게 먹었어요~~레시피 알려달라고 공유 했어요~^^

김미라 2021-04-08 22:55:07

전 두부 물기짜서 넣었어요...레시피 감사합니다

공유닮은 나종욱 2020-01-23 19:41:10

아빠의 존재를 알린 초간단 극찬의 반찬

쉐프의 한마디2020-01-24 19:14:34

후기 감사합니다 :) 설날 명절 맛있는거 많이 드시고 새해 복 많이 받으세요 ♥

먹는게좋암 2020-12-27 20:37:30

밥에 간단하게 비벼먹기 정말 좋아요!

산골님 2019-08-07 09:09:59

남편이 너무 맛있다고칭찬해줬어요^^

쉐프의 한마디2019-08-07 16:49:23

감사합니다 :D 날씨 점점 더워지는데 더위 조심하시고 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ♥

윤예순 2018-06-11 21:58:35

텃밭 상추와 쌈사먹으니 굿입니다!

쉐프의 한마디2018-06-12 17:21:31

감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

Yunsung Lee 2018-08-17 07:26:10

예쁘기도 하지만 맛은 더 있었어요

쉐프의 한마디2018-08-17 18:18:28

엄머 사진 정말 예쁘게 잘 나왔네용!!!ㅎㅎ 감사합니다 :D 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

구영과동성 2023-05-23 21:00:30

참치기름에 파기름내는게 좋네요

Kimchee국밥 2021-12-16 22:21:43

양파는 못넣었지만 최고!

일병애미 2018-10-26 13:00:40

양배추쌈 먹을때 최고~~

쉐프의 한마디2018-10-26 16:43:11

사진만 봐도 정말 맛있어 보여요 + 3+!! 예쁜 사진 후기까지 정말 감사합니다 ^^ 오늘도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 :)

요리빠 2020-02-20 18:37:07

맛있어요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-02-24 18:48:25

감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

bjsljy 2021-02-19 19:06:29

간단하구맛있어요

yhj9790** 2019-09-01 18:00:52

아주맛있어요

쉐프의 한마디2019-09-02 17:49:52

감사합니다 :)

jang6104 2019-07-30 04:56:40

맛있네요

쉐프의 한마디2019-07-30 14:58:37

감사합니다 ^^

건강이아주동 2024-03-07 21:10:46

맛있어요~~~물을좀 많이 넣었는지 자작한데 졸여서 먹었어요

이보연-♡이수빈&이지민♡ 2019-02-26 19:24:46

맛나게 먹었네요 레시피 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-02-26 19:57:55

감사합니다 :) 맛있는 식사하시고 행복한 저녁 되세요 ^^

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#참치 #참치캔 #쌈장 #참치쌈장 #간단반찬 #양념

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