새콤한 오이피클~♥

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쑥갓

새콤한 오이피클~♥

새콤한 오이피클 만들어 보았읍니다~^^고기나 느끼한 음식 먹을데~넘 좋아용~^^

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
15개 구매

[양념]

굶은소금
구매
꼿소금
2스푼 구매
물
6컵 구매
식초
4컵 구매
설탕
4컵 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이를 준비해서 굶은 소금으로 씻어 주세요~색이 선맹해진답니다^^

씻어서 물기를 제거해 주세여~~

그담에 본인이 먹기좋게 썰어 줍니다~^^

냄비에 종이컵으로 물7 식초4설탕4 꽃소금 2스푼 추가 섞어서 녺여주시고 물이팔팔 끊으면~~

스텐 그릇에 오이를 담고 끊인식초물을 부어주시고 하루실내에 뒀다가 다음날 냉장고 넣어두시고 먹음됀답니다~~^^

: 간이 약하면 식초 설탕 추가하세요~내입에맞게~~

오이피클 관련 상품

등록일 : 2017-03-18 수정일 : 2017-03-19

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레시피 작성자About the writer

소소한 음식을 나눠봐요

요리 후기 1

조밍키♥ 2017-03-18 09:58:15

피클링 스파이스 없이 만드셨네요+.+ 능력자심~!!

쉐프의 한마디2017-03-18 10:18:45

ㅋㅋ 없으면 없는대루죵~~

댓글 0

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