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Mrs새싹
초간단레시피 참치죽만들기/참치야채죽
잇님들 안녕하세요~ 오늘은 소화가 안되거나 아플때 혹은 체해서 먹는것이 조심스러울때 빠르게 만들어 먹을 수 있는 초간단 참치죽만들기/참치야채죽만들기를 해볼까해요 아시는분들은 아시겠지만 얼마전 Mrs.새싹이 심하게 체해서 정말 열손가락 열발가락 다따고 밤새 끙끙 앓고 엄청 고생을 했었답니다..ㅠㅠ 몸이 회복기에 들어와서는 또 임당때문에 먹는게 무서웠구요 ㅠㅠ 그래도 뱃속의 Baby.열매를 위해서 뭐라도 먹어야겠다는 생각에 집에 있는 캔참치가 생각이 났습니다. 그래서 후루룩 참치죽을 만들어봤는데요 손쉽고 맛도있고 영양도있고 1석3조!!
참기름을 두른 냄비에다가
썰어둔 야채들은 넣고 쉐킷쉐킷 볶아주세요
야채가 얼추 익었다 느낌이 온다~!!
그럼 찬밥이든 따뜻한밥이든 상관없으니
한공기 넣어주시고 볶아주세요~
볶아진야채와 밥에 끓는물을 음식들이 잠길정도로 부어주시고
(Mrs.새싹은 자취생마인드인거 아시죠? 전기포트에 미리 물끓여놨어요 ㅋㅋ)
밥과 야채가 뭉근히 익도록 저어주세요~
금방 수분이 줄어들거예요
밥이 다 먹었어!!!ㅋㅋㅋ
그러면 다시 또 끓여놓은 물을 잠길정도로 부어주시고 저어주세요
그렇게 몇번 반복을하다보면 쌀이 퍼진게 보일텐데요
마음에 드는만큼 퍼질때까지 진행을 하시면 됩니다.
미리 기름을 빼놓은 담백한 참치의 속살만 끓고있는 냄비에 홀라당 넣어주세요.
그리고 국간장 2스푼을 넣어줍니다.
그리고 또 잠시간 보글보글 끓여서 죽의 느낌이 나올때까지 익혀주세요~
그럼 초간단 참치죽/참치야채죽 완성~ㅋㅋ
죽 색깔이 이상하다구요?;;
국간장이 들어간걸요;;
다 만들어진
죽을 예쁘게 그릇에 담아내면 완성입니다.
정말 간단하지요?
사랑하는 사람에게 내손으로 직접 죽한그릇 끓여먹이는거
어렵지 않아요~~^^
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