Name: 연근요리 알록달록 예쁜 연근튀김
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연근; 전분가루 2~3; 노랑 파프리카 1; 빨강 파프리카 1; 브로콜리 1; 소금; 식용유

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49,023

시크제이맘

연근요리 알록달록 예쁜 연근튀김

알록달록 연근튀김 맛도 좋고 색상도 예쁜요리

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

연근은 깨끗한 물에 씻은후 껍질을 벗겨주세요.
그리고 적당한 크기로 잘라주심 된답니다.
잘라놓은 연근은 물에 식초를 넣고 살짝 데쳐주심 연근의 떫은 맛이 제거가 된답니다

연근을 이쁘게 해줄 파프리카 브로콜리
브로콜리는 뜨거운물에 데쳐주세요.
파프리카,브로콜리는 잘게 다져서 준비해 주심된답니다

연근 구멍에 파프리카와 브로콜리를 채워주심
알록달록 예쁜 연근이 된다지요.

전분가루에 소금간을 살짝해주세요.
그리고 연근을 앞뒤로 전분가루를 묻혀주심 된답니다

팬에 기름을 조금 넉넉하게 부어 앞뒤로 노릇노릇 구워주심 된답니다.
중불로 하심 될것같아요.

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등록일 : 2016-05-19 수정일 : 2016-05-19

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 5

요리 후기 12

김모씨 2022-10-11 08:22:43

예쁘고 건강한 레시피 감사드립니다^^ 저는 파프리카를 길게 썰어준후 구멍에 끼운후에 얇게 썰어주니까 편하네요~~

쑥oi♡ 2020-10-16 19:28:52

구멍에 끼우는게 좀 힘들긴했지만 도마위에 놓고 눌러주며 끼웠어요. 색깔도 이쁘고 아삭하니 맛있어요. 빠삭 안구우면 가루맛이 나고.. 빠삭 구우니 옆면이 탄듯하고.. 불조절을 잘해야할듯해요. 부모님 드렸더니 맛있다고 하셨어요.

밍팅이 2016-07-23 16:24:37

아버지 생신이여서 따라해봤어요 생각보다 손이 많이가지만 색이 너무예뻐서 보람돼요 덕분에 상차림이 빛날것같아요~~^^ 참, 브로콜리대신 피망을 써봤네욤ㅎ

스티븐스 2017-12-08 17:35:04

처음해봤는데성공적이고맛도나름괜찮았어요~브로콜리가없어서모두파프리카로했더니초록이없어서색이아주예쁘진않지만나름만족합니다~감사합니다~^^

요리 초보~! 2021-01-17 12:22:32

맛나게먹었어요^^ 아이가 연근을 먹지않았는뎌 레시피대로 해주니 맛있다고 하네요^^

축통 2017-12-09 08:29:38

연근요리좋아해서 다진고기만 구멍에넣어었는데...알록달록하니 눈요기도되고 너무맛있어요

보경재욱맘 2017-11-22 16:15:44

연근요리처음이라 망설였는데 진짜비주얼갑이네요!! 앞뒤로살짝만익혔더니 전분가루맛이좀나더라구요 진짜노릇노릇하게 구울걸ㅡㅡ;;; 감사히 잘보고 잘만들어냈어요ㅅㅅ

행복한 전진~* 2017-04-16 22:46:38

넘 이뻐서 손님상이나 생일상에 차려도 좋을 듯하네요~^^/

slp재르 2020-03-30 18:56:04

연근구멍에 안끼워지네요ㅠ

kekebi 2017-02-02 18:53:21

넘 예뻐요...!

뚱딴지 털진득챨 2017-02-02 18:06:40

맜있어요♡

windmaster 2017-03-07 15:50:00

손이 꽤가네요 연근 구멍에 생각보다 잘 안끼어지고 자꾸 빠져서 애먹었으요

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#연근요리 #연근튀김

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