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오징어 손질법 레시피
등록일 : 2015-12-30 수정일 : 2024-08-29
시크제이맘
http://blog.naver.com/misoo0612
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낙지 할인하길래 오징어대신 넣어봤어요!!! 칼칼하고 집에서 하니 양도 많고 먹고나서 속도 편하구 좋아요
짬뽀 좋아하는 신랑에게 해주었어요 맛있다고 안사먹어도 되겠다고하네요 생각보다 만들기 간단해서 좋아요 치킨스톡 추가했습니다
새우랑ㆍ돼지고기 대신 닭목살 넣고 했는데 식구들이 엄지척 해주네요 맛있어요 ^^ 짬뽕! 이젠 집에서 해먹어야 겠어요~ 감사합니다~~♡
저는.. 불맛이.. 별루 안 나서... 결국.. 고추기름 넣었어요... 어쨌든.. 엄청 맛있게 먹었네요~~ 남푠이 이제.. 중국집 안가도 되겠다네요~~^^
맛나게 먹었습니다.국물조절을 잘못해서 볶음 짬뽕같이 되었지만 남편이 짬뽕을 집에서 해먹어도 되겠다고 하네요.
완벽하지는 않지만 어느정도 짬뽕 흉내는 내봤네요 고춧가루는 좀 적당히 넣어야겠어요 좀 색을 더 내보겠다고 더 욕심 냈더니 국물이 텁텁해지네요
집에서 만드니까 짜지 않고 좋아요! 저는 오징어 넣고 바지락이랑 요리술 조금 넣었어요. 거의 다 만들고 맛보니 1%가 부족해서 고추기름 내서 넣어줬더니 더 좋네요~
진짜 맛있게 해먹었어요.고추가루 넣기전에 애들꺼 따로 줬는데 너무 잘 먹더라구요.어른도 애들도 맛있는 좋은 레시피 감사드려요
쉽고 맛있어요! 소고기국 끓이려다 오징어가 있어 해봤는데 괜찮네요! 페퍼론치노랑 후추 고추기름 추가하고 숙주나물 좋아해서 숙주 한봉 넣었어요 ㅎㅎ 일주일 쯤 쉬었다 또 해먹을게요!
해산물을 듬뿍 넣고 하니 더 맛있었어요. 사먹는 짬뽕보다 저렴한 가격으로 준비해서 더 맛있게 취향껏 해먹었습니다 ^^
육수를 그냥 물 말고 시중에서 파는 사골육수로 물이랑 반반 섞어서 넣어보세요 신세계예요...!!!
참치액 한숱갈 넣으니 맛있어요 냉동 짬뽕용 해물로 간편하게 만들었어요 애들이랑 같이 먹으려고 안맵게 했어요
잘먹었어요~~^^ 집에오징어가 있어서...잘만들어 맛있게 먹었어요..레시피감사해요~^^
잘 만들어 먹었습니다~~!! 다만 불맛 내는게 조금 어렵네용... 팁을 조금더 전수해 주시면 감사하겠습니다!!
와 진짜 맛있어요. 싱거워서 멸치액젓 두국자 넣었더니 환상의 맛이에요 ㅋㅋㅋㅋ 짬뽕을 집에서 하다니! 레시피 감사합니다!
너무 맛있게 잘 해먹었어요! 엄청 복잡한 요리인 줄 알았는데 쉽고 간단하게 할 수 있어서 놀라움이 두배에요! ㅎㅎ 감사합니다~ 저의 첫 짬뽕밥이었어요! ㅎㅎ
정말 맛있게 먹었습니다 불맛은 안났지만 깔끔한 맛 짬뽕이라며 남편도 아이들도 잘 먹었어요 아 참고로 아이껀 고추가루 넣기 전에 따로 빼서 만들었어요^^ 감사합니다~
굴소스 살짝 추가해서 해줬더니 맛있다고 앞으로 안사먹겠답니다 ㅋㅋ 덕분에 맛있는 짬뽕 해먹었어요~^^
짬뽕 첨 해봤어요. 원래 손이 좀 커서 양이 많았는데두 다 먹었네요.ㅋ 진짜 맛있었어요. 안찍었지만 칼국수면 삶아서 살짝 덜 익었을때 찬물로 헹궜고요. 국물 맛 진짜 맛있었어요. 감사합니다^^
야채가 없어 양파만 넣고 오징어. 돼지고기 분쇄 조금 넣고 끓였는데..와.. 제법 짬뽕 맛이 나서 신기했어요. 담에 제대로 재료넣고 만들면 어떨지 기대돼요.시크제이님 덕분에 짬뽕도 도전해보고 감사합니다.^^
목이버섯을 좋아해서 많이 넣었어요. 칼칼하니 4인분 완성 2번째 도전인데 둘 다 성공! 저는 짬뽕밥으로 먹으려구요!!
레시피 감사합니다. 웬만한 중국집 짬뽕맛이 나요^^ 모둠해물 듬뿍넣고 다시다조금,후추 추가했어요.
순두부 남아서 넣어봤어요 ㅋㅋ 남편이 맛있데요 생각보다 쉽네요 잘먹었습니다^^
맛잇고 쉬운 레시피 공유 감사합니다. 마지막에 다시다 한숟가락 투척했네요. 가족들과 맛잇게 한끼 성공햇습니다
덕분에 진짜 맛있게 먹었네요~~ 혹시나 해서 고추기름준비했는데 그럴 필요가 없었네요~
되지고기 대신 대페삼겹살 홍합도 넣고. 완전맛있어요. 온가족 즐겼어요~
간단하고 야채가적어서 양파랑 양배추만했는데도 맛있네요 잘먹었어요ㅎ
고기빼고 생강빼고 했는데도 맛있습니다^^ 치킨스톡이 한몫한것같아요^^
오늘 저녁에 새우랑 홍합넣어서 해먹었는데 식구들이 너무 잘먹었어요~
치킨스톡 2숟갈 더 넣으니 짬뽕 맛이 나네요 다들 잘 먹어서 좋습니다
고기없이 해산물만 듬뿍 집어넣어만들어서 아주 맛있게 먹었습니다
아내가 먹고싶다고 해서 요리를 했는데 아내가 너무 좋아합니다.
생전 처음해보는 짬뽕 대성공 했습니다~! 덕분이예요 감사합니다
맛있어요! 집에 치킨스톡 있으면 그거 살짝 넣으면 더 감칠맛이!!
맛있게 잘 먹었어요. 매운걸 좋아해. 고추가루 한스푼 더~^^
돼지고기는 없어 생략 했지만 그래두 맛있다네요‥ㅋㅋ
진짜 맛나요. 양배추 대신 배추 넣었는데 시원하네요~
최고최고!! 간단하지만 맛은 최고! 감사합니다!!!
백선생님의 레시피 진짜 짱! ! 너무도 맛나네요
물대신 사골육수로 넣었는데.. 더 맛있어요!!~
레시피대로만들어서 잘만들어먹었습니다~~
참조해서 요리를 청양고추가 얼쿨함 좌우
덕분에 맛나게 잘 먹었네요~ 감사합니다!
해물이랑 좀더넣어 맛이게먹었쑵니당ㅎ
쭈꾸미 남은걸로 만들었는데 맛있네요
넘 맛있어요~ 전복도 추가했어요
신랑도 맛있다네요.감사합니당~~
짬뽕집 갈 필요가 없어요♡♡♡
요리너무 즐거웠습니다.
맛있게 잘먹었습니다!!!
오~~~ 완전 맛있어요~~~
맛있게 잘 먹었어요
덕분에 잘 배웠어요
국물이 제대로네요.
국물이 끝내줍니다
잘먹엇어용 ㅎㅎ!!
맛있게 먹었어요~
자알 먹었습니다~
최고입니다 역시
짱. 맛쥑이네여
맛있었어요!!
맛있었어요!
최곱니다~~
맛있어요
남편이 짜장 짬뽕 먹고 싶다는데 한국이 아니라 시켜 먹을데도 없고 저녁에 나가 사먹기엔 멀어서 직접해봤는데 ㅎㅎ 맛있어요^^ 돼지고기 빼고 피쉬소스랑 굴소스 추가로 넣었어요. 마침 오징어가 딱 떨어져서 해물믹스만 넣었는데 그것도 괜찮네요.
집고추가루가 넘 매워서 그런지 불뿜는줄 알았어요ㅎㅎㅎ 맛은 있는데 다음번엔 고춧가루 줄여서 다시 도전해봐야겠오요!
양념량이 정확히 안 나와서 만들다가 좀 당황했는데 간장 큰3스푼정도 넣으니 맛나네요~ 마늘도 1스푼 넣었어요~
깔끔하고 시원한게 맛있었어요~ 마지막에 숙주를 넣으니 더 맛있었네요^^~
얼큰하고 맛난게 해먹었어요 쉽고 간단한 재료로 후딱~~~
완젼 맛있어요 ㅋㅋ 똑같이 따라했는데 대성공입니다
레시피 대로 요리하니 너무 맛이 짱좋아요 감사합다^^
생각보다 만들기 쉬웠습니다 좋은자료 감사합니다
아주 담백한 맛이나네욛
얼큰하네요
굿~~
앙념양이 정확치 않아서.. 결국 이것저것 넣어서 완성했네요 ㅠㅠ
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