Name: 감자국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 멸치육수 5컵; 감자 큰것 2개; 양파 1/2개; 대파 1줌; 마늘 1/2큰술; 소금 약간

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여우줌마

감자국

북어대가리와 멸치를 이용한 육수만 있으면 무슨 국이든 맛나게 끓일 수 있어요. 아침에 밥 하면서 후다닥 맛나게 끓이는 감자국이에요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치육수
5컵 구매
감자 큰것
2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1줌 구매

[양념]

마늘
1/2큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자가 워낙 커서 두 개 있는데도 꽤 많더라구요. 요개 썰어도 좋고 아침에 빨리 끓일려면 나무 젓가락 크기로 채를 썰면 되요.

육수에 감자 썰은 것을 넣어요.

양파도 반 개 정도 넣구요.

끓이다 보면 거품이 일어요. 대접에 물 반 정도 받아서 수저로 거품을 떠내면 더 깔끔해요.

마지막으로 마늘 반 스픈,

대파 한 줌을 넣고 마무으리~~~
간은 소금 살짝.

완성된 감자국이에요. 간단하죠?

푹 익은 감자는 수저로 으깨면 으깨질 정도에요. 감자 대충 으깨 밥 말아 김치 얹어 먹으면 속 뜨끈하고 깔끔하게 먹을 수 있어요.

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등록일 : 2015-12-20 수정일 : 2015-12-20

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레시피 작성자About the writer

여우줌마

http://blog.naver.com/teresa66

포토 리뷰 2

요리 후기 13

최진숙 2023-06-26 19:43:54

감자국레시비 보고 맛있게 먹었습니다 감자국 처음으로 했는데 여러지 안하 습니다

슌숑숑 2020-04-29 18:49:01

아기 국물 필요해서 끓였는데 맛있다고 잘먹네여ㅎㅎ 간단하고 맛있는 국 감사합니다^^

맛있는놈 2018-08-21 20:35:07

대박! 래시피보고 했지만 내가한 첫요리가 이렇게 맛있을줄이야 ㅎ 감사합니다

dsd1008 2016-08-31 19:52:56

처음해봤는데소금간만으로이렇게맛있는국이~~~~완전깔끔하게잘먹었습니다~~~~~~

올리비아핫 2018-09-09 18:53:44

간단하게 아이랑 반찬걱정 없이 후다닥 해서 잘 먹었습니다~~~^^

윤호를위해 2016-05-08 20:58:31

생각보다 맛있어요 11살 아들이 잘먹어서 좋아요

네선이 2016-12-30 18:47:54

간단하게 할 수 있고 맛도 좋았어요^^

쿠라모토 2017-07-27 17:58:08

담백히고 맛있네요!

정지연 2016-04-18 20:40:55

깔끔하고짧은시간에빨리요리할수있는레시피라너무맘에듬니다레시피대로만했는데맛이좋네요가족모두대만족이었습니다

곽유미 2016-02-15 20:37:46

소금간 조금해서 먹었더니 맛있네요

준희수현맘 2016-01-05 15:16:03

멸치와 소금간으로도 맛있었습니다.

김한성19 2016-06-08 16:53:56

소금간이 밋밋한 분들은 국간장을 넣으시면 좋읍니다

은빈 돼지 원숭이 2019-06-19 07:37:16

레시피보고 맛있게 했습니다ㅎ 감사합니다~~^^

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