Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,267
상품목록
main thumb
꼬시미

구수하고 칼칼한 청국장찌개만드는법

청국장 먹은 날에는 소화가 잘 되어 속도 편하고
변비에도 도움이 되서 건강을 위해서 자주 먹게 되는
저희집 단골찌개랍니다
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부 반모는 네모 썰기하고 느타리버섯 조금과 청양고추 홍고추를 썰어 주세요
먼저 달군 뚝배기에 돼지고기와 신김치를 담고
돼지고기가 익을때까지 달 달 볶아 주세요~~
돼지고기와 김치가 어느정도 볶아지면
멸치육수를 재료가 잠길 정도로 부어 주세요
청국장 끓일때 청국장만 넣으면 약간 밋밋하고 싱거워서
된장을 한수저 넣은데요 훨씬 감칠맛 나고 간도 딱맞더라구요
준비 해 놓은 두부와 느타리버섯 청양고추 홍고추를 넣고
한소끔 끓여 주시고
마지막에 청국장과 대파를 넣고 2~3분정도 끓인다음 불을 끄면 완성~~
청국장을 미리 넣으면 몸에 좋은 유산균들이 없어집니다
팁-주의사항
호박이나 양파를 넣고 끓인 청국장도 맛나지만 돼지고기와 신김치를 넣어서 끓이니 칼칼하면서 더 구수한 청국장맛이었어요~

등록일 : 2015-09-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

김정미입니다 2015-10-20 17:59:13

맛있어요잘먹겠습니다 

트버징 2017-01-20 19:47:10

맛나게 잘 해먹었네요 ~ 

댓글 1
파일첨부
프렌치토스트 맛보장 레시피
더보기
삼치조림 맛보장 레시피
더보기
보쌈 맛보장 레시피
더보기
돼지고기수육 맛보장 레시피
더보기
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기
떡꼬치 맛보장 레시피
더보기
스팸무스비 맛보장 레시피
더보기
코다리찜 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피