얼큰한국물요리 새우젓찌개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,655

상품목록

DanielSong

얼큰한국물요리 새우젓찌개

안녕하세요?
소통하는 요리블로그
다니엘랜드입니다.
오늘도 기분 좋은 하루 시작하고 계시죠?
이번 포스팅에서
여러분과 함께 할 요리는
얼큰한국물요리로 제격인
새우젓찌개를 만들어볼거에요.
애호박과 감자 그리고 무를
큼직하게 썰어 넣고
자글자글 금방 끓여내는
먹음직한 국물요리에요.
개운하게 한 번 만들어볼까요?

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 자세한 재료는 본문내용에서, 확인 해 보실 수 있습니다.

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소요시간 :: 약20분

먼저 손을 씻고
필요한 재료를 준비 해 주세요.

감자는 껍질을 벗겨
사방3cm정도의 크기로 잘라주시고
호박과 양파 모두
비슷한 크기로 깍뚝썰기 해 주세요.

시원한 맛을 더해 줄 무는
0.7cm두께로 채썰어 주시고
양송이버섯은 4등분해서 준비할게요.

냄비에 물500ML를 붓고
다시마4조각과 채썬 무를 넣고
베이스 육수를 만들어주세요.

육수가 끓는 사이
양념장을 만들어볼까요?
▼
새우젓1.5T,고운고춧가루1T,굵은고춧가루1/2T,
간장1T,다진마늘1t,후추1/3t
▲
위의 양념 재료들을 넣고
잘 섞어서 준비해주세요.

무와 다시마를 넣은 육수가
끓기 시작한지 5분정도 지나면
다시마를 건져 내 주시고
감자를 넣고 함께 끓여주세요.

감자를 넣은 뒤
준비한 양념장을 더해
한소끔 끓어오르면
불순물을 걷어 내 주세요.

팔팔 국물이 끓어오를 때
준비한 나머지 호박과 버섯을 넣고
자글자글 5~6분정도 중불에서 끓여주세요.

부족한 감칠맛은
조미료1t정도로 채워주시면
입맛에 잘 맞으실 거에요!
이렇게 칼칼 개운한 얼큰국물요리,
새우젓찌개 완성입니다!

: 1) 큼직하게 재료 썰기.
큼직한 재료들을
얼큰한 국물과 떠 먹는
재미가 아주 쏠쏠해요.
2) 무로 시원함 더하기.
무의 개운함이 더해져서
한결 먹음직하답니다!

새우젓찌개 관련 상품

등록일 : 2015-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/channel/UC6qYjYap9veqTmPoka_fYdw?view_as=subscriber

sns

댓글 1

#얼큰한국물요리 #새우젓찌개

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(32)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(15)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.5(14)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(68)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(388)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(65)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(255)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(234)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(47)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(41)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(440)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(100)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(55)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(334)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(115)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(59)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(34)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(22)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(75)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.