두부조개국

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연후맘

두부조개국

재료는요~~~

바지락2봉지,두부,버섯,당근,대파,다진마늘,새우젖

만드는법~~

1. 조개는 껍데기째 박박 문질러 씻고 연한 소금물에 담가 해감을 한다.

2. 냄비에 물과 조개와 다진마늘,대파를 넣고 끓인다.

3. 거품이 생기면 제거하고 나머지 재료를 넣고 살짝 끓이고

4. 두부를 마지ㅣ막으로 넣고 새우젖으로 간을 맞춘다.

----전 혹 냄새 날까 맛술 조금 넣었어요^^----

진짜 짱 시원한 국물이 됩니다요^^

연후는 조개를 잘 발라먹는답니다..

고 재미로 먹는것두 같구여..

아이들 국으로 손색이 없답니다..

술 먹은 다음날 해장으로도 그만이랍니다..

..--"그녀의 육아이야기(육아)" 도 한번 들려 주세요^^--

등록일 : 2006-12-18 수정일 : 2006-12-18

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댓글 6

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