알감자 조림

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헤라

알감자 조림

6월의 마지막 30일 월요일 입니다.

오늘도 좀 더우려나요? ㅎㅎ

주말에 해먹은 반찬인 알감자조림 입니다.

이 레시피는 여주언니 레시피 따라해봤는데용~~ㅎㅎ

넘흐 맛나드라구용 ^^

여주언니표 알감자조림 ↓↓↓

http://blog.naver.com/aud1217/110031868995

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오때용? 맛나보이시죵? 흐흐흐

맛나보이는게 아니라 정말 맛잇엇어용~~

알감자는 깨끗히 껍질째 씻어서 물기를 뺀후 포도씨유 1큰술과

소금 1작은술을 넣어 섞어줍니다.

오븐에 넣어서 노릇하게 구어주시면 되어여..

컨벡스 오븐에 넣고 50분정도 구어주엇어요~~

노릇하게 구어진게 그냥 먹어도 맛나긋졍?

우목한 팬에 물반컵, 간장4컵,고추가루 1큰술,굴소스1큰술, 설탕2큰술

올리고당 2큰술을 넣어서 보글보글 끓여 오븐에서 구은

알감자를 넣고 조려주시면 되어용~~

양념은 이웃님들 입맛에 맞게 가감하시면 됩니다...아셧죵?

윤기 반지르르르 한게 어찌나 맛나던쥐...

껍질까지 쫄깃하면서 넘 맛나더라구여 ㅎㅎㅎㅎ

자..ㅇ ㅏ 하세용~~ㅎㅎㅎ

속은 약간 싱거운듯 하면서 겉은 약간 짭쪼롬한게 씹을수록

간이 서로 맞아서 맛나드라구여~~

울님들두 알감자조림 함 해드셔보셔여~~~

쫄깃한게 반한답니다. 보니 또 먹고싶네영...

등록일 : 2008-06-30 수정일 : 2008-06-30

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