제철음식 국산 마늘쫑으로 마늘쫑 고추장 무침 만들기, 마늘쫑 손질

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9

상품목록

쑤니이

제철음식 국산 마늘쫑으로 마늘쫑 고추장 무침 만들기, 마늘쫑 손질

요즘 국산 마늘쫑이 나와서 제철 아니면 못 먹는 마늘쫑 이라서 장을 보면서 사 가지고 와서 마늘쫑 무침을 해서 먹었어요. 무침은 할 줄 몰라서 지인분께서 가르쳐 주신 레시피로 만들어서 먹었는데 넘 맛있는 거 있죠 ㅎㅎ 볶음만 해서 먹는 줄 알았는데 무침도 맛있고 밥도둑이네요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
1단 구매
소금
0.5큰술 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
사과식초
0.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
냄비
구매
숟가락
구매
채반
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

마늘쫑은 위에 봉오리 밑부분까지 자르고 맨밑에 끝부분도 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

마늘쫑을 여러번 깨끗이 씻어 주세요.

끓는 물에 소금 0.5큰술을 넣고

냄비 , 숟가락

마늘쫑을 넣어 주세요.

마늘쫑이 물에 다 잠기도록 넣고 데쳐 주세요.

데친 마늘쫑은 여러번 헹궈서 물기를 빼 주세요.

물기를 뺀 마늘쫑은 4cm 크기로 썰어 주세요. 마늘쫑을 볼에 담고

사과식초 0.5큰술을 넣고

참기름 1큰술을 넣고

고추장 1큰술을 넣고

고추장을 1큰술을 더 넣어서

잘 버무려 준 다음

깨 1큰술을 넣고

골고루 잘 버무려 내면

맛있는 마늘쫑 무침이에요! 마늘쫑 무침을 첨으로 해서 먹었는데 완전 밥도둑이네요. 신랑도 맛있다면서 엄청 잘 먹었어요 ㅎㅎ

: 마늘쫑은 손질 해서 깨끗이 씻어서 끓는 물에 소금을 넣고 데친 다음 여러번 헹궈서 물기를 빼고 썰어 주세요!

마늘쫑고추장무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-30 수정일 : 2025-04-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

sns

댓글 0

#마늘쫑 #국산마늘쫑 #마늘쫑무침 #마늘쫑고추장무침 #마늘쫑요리 #무침요리 #밑반찬 #간단한밑반찬 #제철음식

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(77)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(54)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(29)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(19)

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

4.9(61)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(48)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(13)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

파스타 맛보장 레시피

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(190)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(161)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(934)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(354)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(227)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(163)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(70)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(24)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.7(15)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(233)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

5.0(114)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(66)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(42)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(93)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(87)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(80)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(152)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(78)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.