두부 콩국수

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희정집밥

두부 콩국수

콩국수 하려면 콩불리고 삶고 갈고 많이 번거롭잖아요 그래서 간단하게 만들어 보았어요. 재료준비해서 다 같이 믹서기에 갈아 국수 삶아 부어주면 끝. 날씨가 슬슬 더워 시원한 콩국수가 생각날때 만들어 보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 200g
1/2모 구매
두유
1팩 구매
땅콩버터
1T 구매
통깨
1T 구매
소금
조금 구매
국수
1인분 구매
오이 오이채
조금 구매
삶은달걀
1/2개 구매
토마토
1/4쪽 구매

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조리순서Steps

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두부, 두유, 땅콩버터, 통깨, 국수, 소금 준비해요.

두부는 끓는물에 2-3분 데쳐요.

국수도 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기빼요.

믹서기에 준비한 재료 모두 넣어요.

곱게 잘 갈아요.

볼에 삶은 국수 담아요.

국수 위에 오이채, 삶은달걀, 토마토 올려요.

도마 , 조리용나이프

갈아놓은 콩물 부어요.

얼음 넣어주고 검은깨도 조금 뿌려요.

: 단거 좋아하면 설탕이나 올리고당 추가해요.

두부콩국수 관련 상품

등록일 : 2025-04-28 수정일 : 2025-04-29

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레시피 작성자About the writer

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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#두부 #두유 #땅콩버터 #두부콩국수 #땅콩버터국수 #간단하게만드는콩국수 #땅콩버터콩국수 #여름요리메뉴 #두부요리

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