몸에 좋고 맛도 좋은 시래기 볶음

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뿡씨스터즈

몸에 좋고 맛도 좋은 시래기 볶음

변비와 다이어트에 도움이 되고 골다공증 예방과 암세포 증식 억제 등 몸에 좋고 맛도 좋은 시래기 볶음 만들어 볼게요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[시래기 볶음 재료]

시래기
적당량 구매
양파
1개 구매
쪽파
적당량 구매
간장
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
물
적당량 구매
식용유
약간 구매

조리도구

볼
구매
압력솥
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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말린 시래기는 물에 반나절 불려 주세요

시래기손질법

압력밥속에 시래기와 물을 담아주고 쪄주세요

강불에 소리가 나면 두번에 걸쳐 쪄주고 김을 빼주면 부드러운 시래기 탄생!

잘 쪄진 찬물에 잠시 담궈 주세요

시래기는 적당한 사이즈로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프 , 볼

양념을 해주세요

간장 2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 2큰술 설탕 1작은술 물 적당량 식용유 약간

양파 1개와 쪽파 적당히 썰어 주세요

양파가 익을때까지 볶아주면 시래기 볶음 완성! 몸에도 좋고 맛도 좋은 시래기 요리 맛있게 만들어 드세요~~~

시래기볶음 관련 상품

등록일 : 2025-04-27 수정일 : 2025-04-28

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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