간단 고깃집 상추무침 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2

집밥먹는깡주부

간단 고깃집 상추무침 레시피

먹고 남은 청상추로 만든 간단 고깃집 상추겉절이 레시피 들고 왔어요

남은 상추 그냥 먹자니 심심해서 몇 가지 양념 넣어 새콤달콤 매콤하게 후다닥 무쳐봤지요

상추겉절이는 데치거나 절이는 과정 없이 간단하게 만들어 먹기 좋답니다

2인분 10분 이내 초급

[재료]: 상추 100g , 고춧가루 1숟가락 , 진간장 2숟가락 , 다진 마늘 0.5숟가락 , 설탕 0.5숟가락 , 식초 1숟가락 , 참기름 0.5숟가락 , 통깨 1숟가락

[*세척]: 식초 1숟가락

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

남은 상추는 100g 정도 되는 양이에요
먹기 전 꼼꼼한 세척은 필수죠
상추가 충분히 잠길 정도의 물과 상추를 담고 식초 1스푼 고루 뿌려 5분간 담가 둡니다

흐르는 물에 앞뒤로 문질러가며 여러 번 헹궈준 후 체반에 담아 물기를 제거해요
무치기 전에는 상추 몇 장씩 잡아 가볍게 탈탈 털어 남은 물기도 제거

상추만 무치기보다는 양파와 당근이 들어가면 아삭 달달하니 훨씬 맛있죠. 색감도 먹음직스럽고 좀 더 풍성한 느낌도 들어요
양파와 당근은 얇게 채를 썰어주세요

지저분한 상추 끝부분은 칼로 조금 잘라낸 후

대충 먹기 좋게 3등분 또는 4등분으로 썰어주세요
*손으로 쫙쫙 찢어주셔도 좋아요

넉넉한 볼에 상추와 양파, 당근을 모두 담아주고요

아래 양념을 넣고 상추가 겹친 부분이 없도록 살살 털어가며 섞어주면 완성~~
고춧가루 1숟가락, 진간장 2숟가락, 다진 마늘 0.5숟가락, 설탕 0.5숟가락, 식초 1숟가락, 참기름 0.5숟가락, 통깨 1숟가락
*양념장은 따로 만든 후 섞어주셔도 좋고 귀찮으면 저처럼 하나씩 넣고 버무려주셔도 됩니다
*먹기전에 바로 무쳐주세요

: *양념장은 따로 만든 후 섞어주셔도 좋고 귀찮으면 저처럼 하나씩 넣고 버무려주셔도 됩니다
*먹기전에 바로 무쳐주세요

등록일 : 2025-04-26 수정일 : 2025-04-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥먹는깡주부

https://blog.naver.com/lovingyou002

sns

댓글 0

#상추무침레시피 #상추겉절이만들기 #상추요리 #상추샐러드

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(127)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(112)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(79)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(616)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(344)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(71)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(61)

달걀말이 맛보장 레시피

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(22)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(139)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(16)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(77)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(54)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(29)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(19)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.8(38)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(23)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(9)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,276)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(672)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(211)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(197)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(113)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(99)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(35)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(74)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(48)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(28)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.