애호박구이무침

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다시봄

애호박구이무침

애호박이 요즘 제철이라서 참 좋아요. 넉넉하게 구입해서 오늘은 우리가족이 좋아하는 호박구이무침을 밑반찬으로 만들었습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
들기름
3스푼 구매
대파
약간 구매
고춧가루
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
간장
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
미니절구
구매
볼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

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애호박구이무침을 소개합니다.

호박을 동그랗게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

애호박손질법

들기름을 두른후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 조리용스푼

대파는 송송송 썰어주고 통깨는 곱게 갈아서 깨소금을 만들어주세요.

구운호박을 볼에 담아주세요. 고춧가루,깨소금,진간장,후춧가루,대파를 넣어주세요.

참기름을 넣어준후 조심해서 조물조물 버무려주세요.

예쁜접시에 먹음직스럽게 담아주세요.

호박구이무침이 완성이 되었습니다.

: 호박구이를 할때는 들기름으로 구워주면 풍미가 살아나서 더 맛있는 애호박구이무침을 드실수 있습니다.

애호박구이무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-23 수정일 : 2025-04-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#애호박구이무침 #호박구이무침 #호박구이 #호박무침 #초간단 #밑반찬 #밑반찬추천 #만개의쉐프 #만개의레시피

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