감자채전에 어묵 추가해보세요!

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돼솜이

감자채전에 어묵 추가해보세요!

어묵튀김 맛있는거 다들 아시죠? 그래서 제가 예전에 전부칠때 활용해서 어묵파전 레시피를 올려본 적이 있는데 이번엔 감자채전에 더해봤어요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
어묵
2장 구매

[양념]

튀김가루
2/3종이컵 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

볼
구매
채칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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감자 한개 얇게 채썰어주세요

감자 손질법

어묵 2장도 얇게 채썰어요

도마 , 조리용나이프

어묵과 감자에 튀김가루 종이컵으로2/3컵과 물1/3 넣어 버무려주세요

기름 넉넉하게 둘러 앞뒤 바삭하게 구워주세요

프라이팬 , 뒤집개

완성!

: 부침가루보단 튀김가루 쓸때가 더 바삭하고 튀김가루에는 어느정도 간이 돼있어서 저는 전부칠때 튀김가루를 더 선호해요!

감자채전 관련 상품

등록일 : 2025-04-23 수정일 : 2025-04-23

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#감자 #감자레시피 #감자채전 #감자전 #어묵 #어묵전 #어묵튀김 #비오는날

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